Kulináris utazás Laura Adamache-szal - francia kiadás Laura Adamache kulináris receptek
Kulináris utazási verseny Laura Adamache-val - francia kiadás

Tegnap, 2015.11.15-én ért véget a "Kulináris utazás Laura Adamache-szel" kampány második szakasza. A három nyertes, aki két könyvet kap a "24 finom és könnyen elkészíthető recept" sorozatból:
- Emiliei konyhája - Klasszikus Quiche Lorraine
- Irina Budiu - Karfiolpüré karajjal
- Mandrilla Alex Razvan - Csokoládé puff
Köszönöm a részvételt, és várom, hogy a verseny utolsó kiadásán láthassalak! A román konyhának szentelt versenyre 2015.11.16 - 2015.12.06 között kerül sor!
Arra kérem a nyerteseket, hogy küldjék el nekem a címet, telefonszámot és teljes nevet a következő címre: contact (@) lauraadamache.ro.
A "Kulináris utazás Laura Adamache-szal" verseny első kiadása után ma megkezdjük a második, Franciaországnak szentelt szakaszt. A francia konyha a világ egyik leghíresebb és legelismertebb konyhája. Fantasztikus sokféleség jellemzi, minden régió saját kulináris hagyományokkal rendelkezik. A francia szakácsok által gondosan elkészített ételek a nevük meghallgatása után azonnal vonzanak. Hogyan ne ülj le az étterem asztalához, ahol az étlapon olyan neveket találsz, mint a bouillabaisse Marseillaise, a le moules frites vagy a kacsa confit? A kis bisztrók felejthetetlen élményt jelentenek, mondhatnám kötelező mindazoknak, akik Franciaországba érkeznek. A meleg légkör, a szórt fény, a klasszikus bútorok és a hagyományos ételek igazi élvezetté varázsolják az ebédet vagy a vacsorát. Éppen ezért kulináris utunk második kiadását ennek a konyhának szenteltük.
Az ALL Kiadó részét képező SIAN BOOKS-szal együtt egy három ütemben zajló kampányt készítettünk, amelyet az olasz, a francia és a román konyhának szenteltünk. Minden szakaszon 3 nyertesünk lesz, és további díjat kapunk, amelyet az egyik versenyző nyer, aki részt vett a kampány mindhárom szakaszában. A verseny címzettjei mind a kulináris bloggerek, mind azok, akiknek nincs blogjuk.
A három nyertes két könyvet kap a "24 finom és könnyen elkészíthető recept" sorozatból, nevezetesen édes és sós tésztákat, valamint omlettet.
A "24 recept édes és sós tésztához" című könyvben egyszerű recepteket fedez fel, amelyeket lépésről lépésre elmagyaráznak, hogy azok is sikeresek lehessenek, akiknek nincs tapasztalata ilyen ételekkel. Javaslom, próbálja ki a mini Paris Brest-t, a sózott choux-t prosciutto cotto mousse-val, a sült fánkot és mindenképpen a párizsi almás fondant, egy teljesen finom recept. A könyv összes receptjét hasznos tippek, a nehézség mértéke és az adagok száma kíséri.

A "24 omlett recept" című könyvben finom és egyedi recepteket gyűjtöttünk össze, amelyek elkészítése abszolút nem nehéz. Ha azt kérdezi tőlem, hogy melyek a kedvenceim, elmondom, hogy gyakran főzök omlettet gombás gombával, spenótot spenóttal és füstölt lazacgal, valamint Cannolit pleurotus gombával és zellellel. A 24 egyedi omlett recept mellett hasznos tippeket, nehézségeket és adagok számát is megtaláljuk. A "24 finom és könnyen elkészíthető recept" sorozat minden könyvének végén két oldal található a személyes jegyzetekről.

Versenymechanizmus
- Készülj fel a francia konyhára jellemző recept (ételek, levesek, húslevesek, desszertek, snackek stb. Bármely francia recept bekerülhet a versenybe).
- Ha van blogod, tegye közzé a receptet a személyes blogján. A résztvevő recepteket a végső étel fényképe kíséri. A cikknek tartalmaznia kell a kampány ezen szakaszának képét (a cikk első fotója), amelyet elmenthet a cikkemből, és a szöveget "Részt veszek a recepttel (recept neve) a Kulináris utazás kampányban Laura Adamache mellett (link erre a cikkre) ". Miután elküldte a receptet a személyes blogjára, hagyja a linket a cikk megjegyzésében.
- Ha nincs blogja: írja be a receptet a versenynek szentelt oldalon. A részt vevő recept szövegét a végső étel fényképe kíséri.
- A versenyre annyi receptet írhat be, amennyit csak akar. Fontos, hogy a francia konyhára jellemző receptek legyenek.
- A recepteknek és a fényképeknek önnek kell lenniük! Az online környezetből készített recepteket és fotókat eltávolítom a versenyből, a szerző beleegyezése nélkül!