Különösen olvadó, könnyű és hihetetlenül puha Hokkaïdo tejkenyér, szemes cukorral és

könnyű

Hallottál már valaha a hokkaidóról? Nem tartok önöknek földrajz órát, valójában egy japán tejkenyér receptről beszélek, amely a nevét erről a szigetről kapta, és fantasztikus. A recept sok blogon fut, ezt követtem.

Szinte nincs vaj, szinte nincs tojás, mégis rendkívül puha és rendkívül gyengéd tejkenyeret kapunk, amely azt a benyomást kelti bennünk, hogy tiltott gyümölcsbe harapunk! Engedje meg, hogy elmagyarázzam: emlékezzen arra az érzésre, amelyet akkor érez, amikor harap egy csésze kouign amann-t. Nos, ugyanaz a dolog: olyan jó, hogy bűnösnek érzed magad, mielőtt még megtudnád, mi ez ^^ Kivéve, hogy nem lehetséges bűnösség !

Oké, most valószínűleg azon gondolkodik, miért dicsekedem, hogy találtam egy receptet a "briós" (majdnem) diétáshoz, amikor fehér csokoládét és gyöngycukrot adok hozzá ^ ^ Nem tévedett ...
Látja a különbséget a briós és a praliné briós között? Vagy egy palacsinta között babgal vagy anélkül? Nos, itt nagyjából ugyanaz, az apró részlet a különbség:-)