Külső hírek - Egy kisfiú a gazdag étrend segítségével megszabadult az epilepsziától; n zsír
Szerkesztő: Sorina David
Jackson Small 7 éves korában kezdett rohamokat szenvedni, és a fiú hamarosan napi 30 rohamot szenvedett. Így Jackson hamarosan fiatalkori myoclonicus epilepsziát diagnosztizált, és sajnos a kezelésére felírt gyógyszerek nem segítettek rajta.
Így a fiú családja kétségbeesetten egy táplálkozási szakember segítségét kérte a New York-i Langone Átfogó Epilepszia Központból - írja a CBSNews. A fiú szülei megismerkedtek az étrend lehetséges előnyeivel olyan ételekkel, amelyeket általában kerülnek. Ezek kolbászok, tojás, majonéz, tejszín, vaj és sonka. Ez a szokatlan étrend nagyon magas zsír-, fehérje- és szénhidráttartalmú. Ketogén étrendnek hívják, és régóta használják utolsó megoldásként az epilepsziás betegek számára, akik más módszerekkel nem kezelhetők.
Courtney Glick, a dietetikus, aki Jackson ügyét intézte, azt állítja, hogy más étrendekkel éhség állapotba hozzák a testet. Ezen a ponton a test elkezdi fogyasztani saját zsírtartalékát, belépve az úgynevezett ketózis állapotba. De ezzel a speciális étrenddel a szervezet nem a saját zsírját, hanem az ételben található zsírokat fogja fogyasztani. A ketogén étrend 90% zsírból áll, de azok a betegek, akik nem tudják támogatni ezt a diétát, módosított Atkins diétához folyamodhatnak, amely csak 65-70% zsírt tartalmaz.
Több tucat tanulmány mutatta be e diéták hatékonyságát az epilepsziás rohamok megállításában. Az így kezelt betegek hozzávetőlegesen 32% -ánál a rohamok akár 50% -kal is javultak, 9% pedig 90% -kal megúszta a rohamokat.
A kutatók nem tudják pontosan, hogy ennek a diétának miért van hatása. De nyilvánvaló, hogy a zsír alapú étrend csökkenti az inzulin szintjét a vérben. Ez az inzulin csökkenés megakadályozhatja a rohamokat, mert gyulladáscsökkentő hatással van az agyra.
Jackson esetében csak az extrém étrend működött. A fiú 160 gramm zsírt, 8-10 gramm szénhidrátot és 30 gramm fehérjét evett, összesen 1700 kalóriát naponta. Alig 4 hónapos fogyókúra után Jackson teljesen megúszta a válságot. 2 évig folytatta a diétát, és nem volt egészségügyi problémája.
Édesanyja megtanulta főzni őket speciális receptek szerint, például makadámiadió kéregpizzát vagy csirke rögöket készített kókuszliszttel. Jackson most 10 éves, és fokozatosan elkezd más ételeket fogyasztani, például kenyeret és más süteményeket. A felnőttektől eltérően gyermekeknél a ketogén étrend jótékony hatása a normál étrend folytatása után is fennmarad.