Kurkuma és fahéj víz megfázáshoz Urban Free Mind
A forró kurkuma és a fahéjvíz reggel erősíti az immunrendszert, tisztítja a testet és elindítja az anyagcserét. Az ájurvéda szerint reggel meg kell inni egy csésze forró vizet, hogy a testet belülről kifelé tisztítsa, és folyadékkal látja el. Az emésztés serkentése érdekében adhat hozzá néhány darab friss gyömbért, vagy, mint ebben a receptben, egy csipet kurkuma és fahéj.
Kurkuma - A nap és a föld ereje
A kurkuma vagy a kurkuma ismert, hogy erősíti a test védekező képességét, különösen hideg időszakban. Az ájurvédában a kurkuma az egyik forró fűszer, amely energiát szolgáltat és tisztító hatású. A legfrissebb tudományos tanulmányok még azt feltételezik, hogy a kurkumin hatóanyag rákgátló lehet, és alkalmazható az Alzheimer-kór ellen is. Jelenleg bebizonyosodott, hogy a kurkuma rendkívül pozitív, azaz tisztító hatással van a májra és magas antioxidáns hatású. Azok, akik reggel kicsit erősebbet szeretnek, kipróbálhatnak egy finom kurkuma tejeskávét is, egy kis zöld gyufával.
Fahéj - serkenti a mentális és emésztési erőket
A fahéj serkentő és melegítő hatással bír az ayurvédikus konyhában, ami különösen télen nyugtatja és erősíti a testet. Különösen meleg italokban a fahéj serkenti a keringést. Egy régi ayurvédikus recept szerint a fahéj, a kardamom és a babérlevél fűszerkombinációja állítólag erősíti az emésztést, és puffasztó és harmonizáló hatást fejt ki. Kipróbálom, hogy az egyik következő receptem szerint a forró reggeli ital másik változata a méz és a fahéj keveréke, amely ragyogtatja a testet és az elmét.
Egyébként nem is kell fahéjat enni, önmagában a szag indítja el az agyat és javítja a memóriát. Reggel a zuhany után illatosító sprayként vagy testolajként használják, a fahéjolaj növeli a koncentráció és az emlékezet képességét. Ezért a fahéj kávéhelyettesítőként is használható. Fontos azonban, hogy a kínai kassia fahéj helyett csak az igazi ceiloni fahéjat használjuk.