Kurkuma őrölt fűszer 70g
A megjelenített ár csak online megrendelésekre érvényes! Az egyes gyógyszertárakban a vásárlás idejétől és a meglévő készletek kimerülésétől függően változhat! A mennyiség és a készlet a megrendelés feldolgozása után megerősítésre kerül!
Utolsó frissítés: szeptember 28. • 08:37
A TURMERICRŐL - HOSSZÚ TURMERIC A kurkuma, mint por és indiai sáfrány nevű fűszer használata sokáig a kulináris művészetekre korlátozódott. A gasztronómiai szerepe mellett a kurkuma nagyon fontos gyógyszerészeti szerepet játszik. E növény kulináris tulajdonságainak kiaknázása mellett a kurkuma (kurkuma) kimeríthetetlen terápiás tulajdonságait a keleti országokban a hagyományos orvoslás fedezte fel.
Mi a kurkuma?
A kurkuma rizómás növény, sok hasonlóságot mutat a gyömbérrel. 2000 éve termesztik India déli részén és Malajziában a tömeges fűszerek előállítása céljából. Gyökerei sárga rizómák, amelyeknek több csomópontja van. A rizóma különféle anyagokat tartalmaz, például illékony esszenciákat, gyantát és főleg kurkumint, amely a kurkuma hatóanyaga.
A kurkuma por előállítása különböző szakaszokon megy keresztül, és a végén finom, világos, sárga-narancssárga, aromás, fűszeres ízű, kissé keserű port kap (a kurkuma az összes currypor része).
Kurkuma, széles hatású gyógyszer
A kurkuma sokféle és váratlan terápiás tulajdonságát régóta felfedezték a hagyományos kínai és indiai orvoslásban. A kurkuma számtalan esetben kimutatta, hogy erős fájdalomcsillapító az ízületi gyulladás, reuma, íngyulladás vagy menstruáció okozta fájdalom kezelésében.
A kurkuma a kurkumin okozta bőr- és szemgyulladásokat kezeli - figyelemre méltó gyulladáscsökkentő. Antibakteriális hatása lehetővé teszi a sebek gondozását, egyszerűen kurkuma port szórva a sebre. A kurkuma tonizáló hatást gyakorol az emésztőrendszerre, serkenti az étvágyat. A gyomor nyálkahártyájának védelmezőjeként működik, megelőzve és kezelve a gyomor rendellenességeit és gyógyítva a gyomorfekélyeket.
Sőt, a kurkuma szabályozza az epe működését és megvédi a testet a "rossz" koleszterin ellen, fontos szerepet játszik a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Ily módon elkerülhető az artériák degeneratív betegségeinek előfordulása.
A kurkuma igazi vértisztító, így hozzájárul a vér elvékonyodásához és serkenti a vörösvérsejtek termelését, megelőzve ezzel a szív- és érrendszeri baleseteket.
A kurkuma antioxidáns anyagainak (különösen a kurkuminnak) rákellenes hatása van, amely megakadályozza a vérrák kialakulását és a rosszindulatú daganatok, különösen a prosztatarák kialakulását. A kurkuma különösen előnyös az idősek számára, mert stimulálja az immunrendszert és véd az Alzheimer-kórtól.
Hogyan kell használni a kurkumint gyógykezelésként
A kurkuma gyógyító hatásának optimalizálása érdekében tudnia kell, hogy zsírokban oldódik, ezért ajánlatos ezt a fűszert étkezési olajjal keverni az ételkészítés során.
Sőt, a borsban lévő piperinnel való kapcsolat nagymértékben növeli a kurkumin bélfelszívódását.
Így a napi ételeket egy teáskanál kurkumával és három csipet sóval ízesítheti.
A kurkuma hatékony segítség a megfázás vagy a torok irritációja esetén. Keverjen össze fél teáskanál kurkuminport 30 ml meleg tejjel. Ezt a keveréket naponta egyszer vagy kétszer fogyasztják.
A vastagbél és a végbélrák ellen ajánlott minden nap 4 g kurkuma beadása. Az Alzheimer-kór leküzdése érdekében naponta háromszor ajánlott egy kurkumin kapszulát egy pohár vízzel bevenni.
A gyulladáscsökkentő kezelést illetően a napi adag negyed teáskanál kurkuma, egy pohár vízzel elkeverve. Tisztító hatása miatt sikeresen alkalmazható kozmetikumokban, zsíros bőrre szolgáló különféle maszkokban. De figyeljen a felhasznált mennyiségre és a bőr karbantartásának idejére, mert sárga foltokat hagyhat maga után, amelyeket nehéz eltávolítani.