Kuszkusz gombával és répával - Vegán és vegetáriánus recept - Kulináris alkotások Cristina G
Üdvözöljük a szeretettel teli kreatív világban, ahol a mennyország. a határ. Hagyományos, merész, egyszerű, gyors, gluténmentes, vegán, vegetáriánus és böjt receptek az Ön számára.
Kuszkusz gombával és céklával - Vegán és vegetáriánus recept
- Tegye a kuszkuszt egy nagy hőálló tálba.
- Melegítsük fel a vizet, és amikor felforr, öntsük a kuszkuszra, jól kevergetve, amíg a víz el nem fedi az összes szemcsét. Ha túl száraznak tűnik, vagy úgy tűnik, hogy nem elég, tegyen fél csészét. Azt tanácsolom, hogy mindig egyenként adjon vizet. De abból, amit észrevettem, nem számít, mennyi vize van a kuszkusznak, elnyeli az egészet. Csak ne legyen túl kevés. Mint mondtam, nem forraltam meg, és ha nincs elég vize, nyers marad.
- Miután elegendő forró vizet tett és összekeverte, tisztítsa meg a hagymát, esetleg egy gerezd fokhagymát, gombát, céklát. Mossa meg őket jól.
- Vágja le a hagymát, esetleg a fokhagymát, a halgombát vagy amit csak akar.
- Ha a cékla nyers, tegye egy nagy reszelőre, vagy vágja kb 1 cm-es kockákra - remekül mutatnak. Nem nagyobb, mint nyers marad.
- Melegítsük fel az olajat egy 20 cm átmérőjű serpenyőben.
- Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a hagymát és esetleg az apróra vágott fokhagymát (koriandermag). Keverjük össze, hagyjuk kb. 1 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz (hagyma). Ne égessen hagymát vagy fokhagymát, mert keserűek.
- Hozzáadjuk a gombát és a répát, alaposan összekeverjük, 7 percig hagyjuk, ha nyersek, ha megfőtt, akkor 4 perc is elegendő.
- Hozzáadjuk a kuszkuszt, ízlés szerint sózzuk (esetleg kurkuma, fekete bors) szuper jól keverjük össze. Hagyja 4-5 percig, alkalmanként megkeverve.
 |
| Bevallom, egyáltalán nem tűnik étvágygerjesztőnek, de biztosíthatom, hogy nagyon finom. |
- Tálaljuk melegen vagy hidegen.
Csak különleges esetekben küldök üzeneteket. A szóra.
Téged érdekelnek a receptkönyvek?
14-et tettünk közzé, amelyek mindkét formátumban megtalálhatók: elektronikus és papír formában az online környezetben.
Ahogy fentebb mondtam, ez azt mondja:Cristina G könyvei.”(Pontozott G.-vel) bármely keresőmotorban (böngészőben), és sok eredmény megjelenik az Amazon-on, a Google Books-on, a Draft2Digital-on stb.
Itt vannak a címek:
- A legnépszerűbb nagymama receptjei, amelyeket anyától tanultak: nosztalgikus ételek
- Anyától tanult nagymama receptjei - I. kötet - Sós
- Anyától tanult nagymama receptjei - II. Kötet - Édességek
- Anya által tanult nagymama receptjei - III. Kötet - Készítse elő az Ignat disznót
- Anyától tanult nagymama receptjei - IV
- 41 Gluténmentes recept
- 41 Húsgombóc, omlett és más előételek receptjei
- 41 Palacsinta, csekk, sütemény és más édesség receptje
- 41 Praktikus és egyszerű recept a Borscht számára
- 41 Édes és sós böjt recept
- 41 Édes és sós ünnepi recept
- 25 gyors burgonya recept - gluténmentes vegán ételek kezdőknek
- 25 gyors rizses recept - gluténmentes ételek kezdőknek