Kuszkuszból és zsemlemorzsából készült alacsony kalóriatartalmú pizzatészta receptje
Reklám/Alacsony kalóriatartalmú pizza tészta: Az egyre népszerűbb pizzának egészségesebb vagy alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívái vannak, egy tucatnyi fillér. Sokuknak azonban az íze vagy az állaga valahogy elmaradt. Nagyon jó pizzát eszem az olasz étteremben, és akkor nem érdekel, hogy mennyi kalóriát tartalmaz. De a mindennapi életben megpróbálom kissé hatástalanítani, és ez a változat egyszerre igazán ízletes és kalória-tudatos.
A kalóriákat nézni rendben van, de nem bármi áron! Ezért szeretek itt tesztelni néhány változatot vagy különféle ételeket, hogy tökéletes helyettesítőt találhassak nekem. Próbáld ki - igazán meglepően finom 🙂
Alacsony kalóriatartalmú pizza tészta kuszkuszból és zsemlemorzsából (amarant, teff, quinoa)
Már kipróbáltam egy "csak" kuszkuszból készült tésztát, és többször láttam az interneten. Hogy őszinte legyek, egy kicsit túl kemény vagy szilárd volt. A Herbaria morzsákban felbukkanó amarant, teff és quinoa a tésztát sokkal puhábbá teszi. Csak a végén adom hozzá, és az elején nem a kuszkusszal a vízzel. Ellenkező esetben a rész szintén vízzel történne.
A tészta ezért sokkal puhább, és mivel a morzsa már nagyon finom, a tészta is kellemes ízű. A szélén nagyon szép és ropogós lesz. Természetesen ez nem félelmetes búzatészta - ne vicceljük magunkat! De ez nagyon jó és mindenekelőtt egyszerű + gyors pótlás. Készíthet belőle egy csodálatos lepedőt, és másnap magával viheti dolgozni. Könnyen felmelegíthető, és különben a padlót megtömik valamivel ... Egy darabbal szolgáltam, a férjem 2 darabbal 🙂
- Gluténmentes pizza
- Gluténmentes pizza