Kutya keksz túróval - recept

Fotó: ichkoche.at/Blanka Kefer
összetevők
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 125 g túró
- 1/2 teáskanál bazsalikom (szárított)
- 175 g rozsliszt
- 120 g zabpép
Tematikus világok
Támogatta
készítmény
- A Kutya keksz túróval Keverjük össze a szárított bazsalikomot, a lisztet és a zabpépet. Adja hozzá a paradicsompürét és a krémsajtot a száraz hozzávalókhoz. Keverjük össze tésztává (lehetőleg tésztakampós keverővel). Adjunk hozzá 40 ml vizet, és addig keverjük, amíg a tészta kissé meglazul a tál szélétől.
- Gyúrja a kezével, amíg a tészta már nem ragad. Most ne tekerje túl vékonyra a tésztát. A villába szúrjunk néhány lyukat a tésztába (hogy a keksz ne dudorodjon meg sütés közben).
- Vágja ki egy választott sütiformával, és tegye a tepsibe. A Kutya keksz túróval Kb. Fél órán át sütjük.
Sütiedényben vagy pamutzsákban tartják Kutya keksz túróval legfeljebb két hétig.