Küzdelem az elválasztásos hasmenés ellen cink nélkül SUS Online
Dán tudósok a cink-oxid négy alternatíváját tesztelték az elválasztott malacoknál. Az eredmények ígéretesek.

Heinrich Niggemeyer, SUS
A dán sertéstenyésztők jelentősen csökkenteni tudták az antibiotikumok használatát, különösen a malacnevelésben. A cink-oxidot (ZnO) nagyon gyakran használják a malacok takarmányában a hasmenés megelőzése érdekében. A dán hatóságok az elválasztástól számított 14 napig engedélyezték a terápiás alkalmazást és 2000 mg/kg takarmány-koncentrációt. Németországban a takarmánytörvény legfeljebb 150 mg/kg takarmányt engedélyez.
A magas cinkkoncentráció pozitív hatása a bél egészségére az elválasztás után jól ismert. A követelményt meghaladó mennyiségű cink azonban a trágyával kiválasztódik, és a trágyával együtt a szántóföldre kerül. A nehézfém ott halmozódik fel, mert nem bontható le. Ezenkívül megvitatják, hogy a magas cinkkoncentráció antibiotikum-rezisztenciát okozhat. A létfontosságú szervekben is felhalmozódnia kell.
Cink nélküli takarmánykoncepciók
Ennek fényében a dán ipar azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a malac takarmányában felhasznált Zn mennyiségét középtávon a szükséges 100–150 mg/kg takarmányértékre korlátozza. Ennek elérése érdekében jelenleg alternatív koncepciókat keresnek.
A Seges Pig Research Center ezzel egy nagyszabású kísérletet végzett. Egyrészt a „2500 ppm Zn” cinkváltozatot az úgynevezett negatív „0 ppm Zn” kontrollal szemben tesztelték. A magas cinkkoncentrációkat csak az első 14 napban szállították, és a szokásos takarmány annyi cinket tartalmazott, hogy legalább a követelmény teljesült.
Másrészt négy másik, cink nélküli etetési koncepciót választottak ki a vizsgálathoz. A FRAmelco (Hollandia), a Trouw Nutrition (Hollandia), az Evonik (Németország) és a Vitfoss (Dánia) társaságok ott voltak. A vállalatok szállították a koncepciókhoz szükséges premixeket és adalékanyagokat. Ezek kombinálják az optimalizált étrendet az immunrendszer erősítését szolgáló tényezőkkel. Az ajánlott adalékanyagok célja a nem kívánt baktériumok elpusztítása a gyomor-bél traktusban, az általános immunitás javítása, a bélsorok fenntartása, a méreganyagok megkötése és az endotoxinok blokkolása.
A FRAmelco vállalat monogliceridek és szerves savak hozzáadására támaszkodott (lásd az 1. áttekintést). A standard változat esetében termékeiket különböző koncentrációban adták hozzá. A Trouw Nutrition két komponenssel működött. A Vario-t különböző dózisokban keverték be, a Nucleo-t pedig 5% -kal. Ezenkívül szabad és pufferolt szerves savak keverékét adták az ivóvízhez.
Az Evonik koncepciója alacsony fehérjetartalomra, módosított aminosavprofilra, valamint szerves savakra és.
Dán tudósok a cink-oxid négy alternatíváját tesztelték az elválasztott malacoknál. Az eredmények ígéretesek.
Heinrich Niggemeyer, SUS
A dán sertéstenyésztők jelentősen csökkenteni tudták az antibiotikumok használatát, különösen a malacnevelésben. A cink-oxidot (ZnO) nagyon gyakran használják a malacok takarmányában a hasmenés megelőzése érdekében. A dán hatóságok az elválasztástól számított 14 napig engedélyezték a terápiás alkalmazást és 2000 mg/kg takarmány-koncentrációt. Németországban a takarmánytörvény legfeljebb 150 mg/kg takarmányt engedélyez.
A magas cinkkoncentráció pozitív hatása a bél egészségére az elválasztás után jól ismert. A szükségletet meghaladó mennyiségű cink azonban a trágyával kiválasztódik, és a trágyával együtt a szántóföldre kerül. A nehézfém ott halmozódik fel, mert nem bontható le. Azt is megvitatják, hogy a magas cinkkoncentráció antibiotikum-rezisztenciát okozhat. A létfontosságú szervekben is felhalmozódnia kell.
Cink nélküli takarmánykoncepciók
Ennek fényében a dán ipar azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a malac takarmányában felhasznált Zn mennyiségét középtávon a szükséges 100–150 mg/kg takarmányértékre korlátozza. Ehhez jelenleg alternatív fogalmakat keresnek.
A Seges Pig Research Center ezzel egy nagyszabású kísérletet végzett. Egyrészt a „2500 ppm Zn” cinkváltozatot az úgynevezett negatív „0 ppm Zn” kontrollal szemben tesztelték. A magas cinkkoncentrációkat csak az első 14 napban szállították, és a szokásos takarmány annyi cinket tartalmazott, hogy legalább a követelmény teljesült.
Másrészt négy másik, cink nélküli etetési koncepciót választottak ki a vizsgálathoz. A FRAmelco (Hollandia), a Trouw Nutrition (Hollandia), az Evonik (Németország) és a Vitfoss (Dánia) társaságok ott voltak. A vállalatok szállították a koncepciókhoz szükséges premixeket és adalékanyagokat. Ezek kombinálják az optimalizált étrendet az immunrendszer erősítését szolgáló tényezőkkel. Az ajánlott adalékanyagok célja a nem kívánt baktériumok elpusztítása a gyomor-bél traktusban, az általános immunitás javítása, a bélsorok fenntartása, a méreganyagok megkötése és az endotoxinok blokkolása.
A FRAmelco vállalat monogliceridek és szerves savak hozzáadására támaszkodott (lásd az 1. áttekintést). A standard változat esetében termékeiket különböző koncentrációban adták hozzá. A Trouw Nutrition két komponenssel működött. A Vario-t különböző dózisokban keverték be, a Nucleo-t pedig 5% -kal. Ezenkívül szabad és pufferolt szerves savak keverékét adták az ivóvízhez.
Az Evonik koncepciója alacsony fehérjetartalomra, módosított aminosavprofilra, valamint szerves savakra és probiotikumokra épült. Különleges rostot is tartalmazott. Ezenkívül a Fecinor probiotikus terméket adták az ivóvízhez.
A Vitfoss három különböző adalékkeveréket szállított a receptekhez. Az adagokat többek között speciális nyersrost hordozók jellemezték. Az 1. étrendben a fehérjetartalom nagyon alacsony volt, a lizintartalom pedig valamivel meghaladta a standard keverékét. A koncepció célja a takarmánybevitel ösztönzése, pozitív hatással van a bélflóra és a nyálkahártyák védelme.
4200 malac próbálkozott
A gyakorlati tesztre a grønhøji tesztállomáson került sor. A mintegy 4200 elválasztást hat etetési csoportba osztották. Négy nappal a beköltözés után az állatokat Lawsonia és PCV2 ellen vakcinázták 2 ml Enterisollal. Az átlagos stabil tömeg 6 és 7 kg között volt. A malacokat három fázisban etettük.
A napi súlygyarapodást, a napi takarmányfogyasztást és a takarmányátalakítást a 7–9 kg, a 7–15 kg és a 7–30 kg súlycsoportokra rögzítettük. Ezenkívül nyilvántartásba vették a veszteségeket, a kezeléseket és a kórházba történő transzfereket. Ha az állományban csak egy vagy két állat volt beteg, akkor egyedi kezelést alkalmaztak. Az állományban kettőnél több beteg állat esetében a takarmányon keresztül az egész csoportot gyógyszerrel látták el.
Különbség a növekedésben
Az első 7–9 kg-os szegmensben a napi súlygyarapodás a cinkcsoportban szignifikánsan jobb volt, mint a nulla csoport malacainál (221 vs. 162 g). Ez a tendencia a következő szakaszokban folytatódott, és tükröződött az LG 7 kg-ról 30 kg-ra történő növekedésében (lásd a 2. áttekintést).
A cinkcsoporthoz hasonló különbségek mutatkoztak a négy tesztcsoportban is az első két hétben. Az átlagos napi nyereség 158 és 206 g között mozgott. Tehát a cinkcsoport szintjét (221 g) nem érték el.
A malacnevelés további folyamán a kép megváltozott. A teljes 7-30 kg-os időszak alapján az 548 g-os Trouw-csoport valamivel jobban teljesített, mint a ZnO-csoport (537 g). Ezt követte a Vitfoss csoport (530 g) és az FRAmelco csoport (523 g). Az Evonik csoportból származó malacok pontosan ugyanolyan súlygyarapodást értek el, mint a nulla cink csoportból származó malacok.
A csoportok között nem volt különbség a malac veszteség tekintetében. A szomorú és az összes veszteséget együtt számolták el. A malacok aránya 2,5-4,7% volt.
Malacok egészségi állapota összehasonlítva
A szokásos eltérések a hasmenéses kezeléseknél is jelentkeztek, amikor 2500 pm helyett cinket alkalmaztak. A nulla változatnál a tollak 58,8% -át kellett kezelni, míg a cink változatnál ez csak az összes toll 30,2% -a volt.
A Trouw Nutrition és a Vitfoss koncepciói kiemelkedően jól teljesítettek, az összes öböl 6,4% -át, illetve 19,3% -át tették ki. Összességében elmondható, hogy a 2. (cink-oxid nélküli), a 3. (FRAmelco) és az 5. (Evonik) csoportba tartozó állatokat szignifikánsan gyakrabban kezelték, mint az 1. csoport sertéseit. A 6. csoport (Vitfoss) nem különbözött az 1. csoporttól.
Ha csoportos kezelés helyett csak egyedi malacokat etettek, ez a hasmenés alacsony gyakoriságát jelzi. A 4. csoportban (Trouw Nutrition) az egyedi állatkezelések aránya magas volt, de a csoportos kezelések szignifikánsan ritkábbak voltak, ami alacsony malaconkénti kezelési napok számához vezetett. Az 1. csoporthoz képest a malacokat 1,8 nappal kevesebbet kezelték (2,4 vs. 0,6 nap malaconként).
A 3. áttekintés a kezelési napok eloszlását mutatja a növekedési szakaszban. A kezelések az elválasztás után 12–21 nappal, a 32–40. Napon tetőztek el. Ez megerősíti, hogy a hasmenés megelőzésére irányuló erőfeszítéseket nem kizárólag az elválasztás után, hanem később.
Érdekes volt megfigyelni, hogy a takarmányváltások a tizenkettedik vagy a 26. nap körül nem voltak közvetlen hatással a kezelés körére. Az úgynevezett kezelési csúcsokat csak néhány nappal később figyeltük meg. Ezenkívül a malac szállítóját akaratlanul is megváltoztatták a kísérlet közepén. Ez azonban nem befolyásolta a csoportos kezelés típusát és mértékét.
És a gazdaság?
Az elválasztott malacokat érkezéskor súly szerint rendezték. A legkisebb malacok súlya átlagosan 6,1 kg, a legnehezebb malacoké pedig 7,4 kg volt. A kiindulási súly azonban nem volt hatással a csoportos kezelések számára. Ellenkezőleg: a nehezebb malacok hajlamosabbak voltak a hasmenésre, mint a legfiatalabbak.
A szolgáltatások és az állategészségügy mellett a gazdaságot is megvizsgálták. A jövedelmezőséget nagyban befolyásolják a közvetlen költségek. A takarmány mellett a kezelések mértéke is szerepet játszik.
Ha ugyanazokat a takarmányárakat feltételezzük, akkor a Trouw csoport teljesített a legjobban a kezelési napok előnyei miatt. Ez még a cinkcsoportot is megelőzte. De az alternatív takarmánykoncepciók drágábbak voltak, mint a standard változat, 2500 ppm cinkkel. Végül is a megfelelő koncepció része volt, hogy az egész nevelési folyamat során számos adalékot és összetevőt adtak hozzá.
Megállapítható, hogy lehet cink nélkül is. A négy tesztelt koncepció pozitív hatása a hasmenés gyakoriságára és az antibiotikumok megtakarítására azonban nem volt elegendő a megnövekedett takarmányköltségek teljes semlegesítéséhez.
Következtetés
- A dán kocatenyésztőknek a jövőben olyan etetési koncepciókra kell támaszkodniuk, amelyek cink nélkül boldogulnak. Ebből a célból egy kísérlet, amely a következő eredményeket hozta:
- Ha a cinket teljesen elengedik, a hasmenés gyakorisága növekszik a 2500 ppm ZnO variánshoz képest. Az antibiotikum-kezelések száma csaknem megduplázódott.
- A Trouw Nutrition koncepció javította a termelékenységet és csökkentette a kezelés gyakoriságát az 1. csoporthoz képest (2500 ppm cink-oxid). A többi fogalom is meggyőző volt.
- A négy fogalom közül azonban egyik sem javította a termelékenységet oly módon, hogy a kontroll csoporthoz képest a magasabb takarmányköltségeket teljes mértékben ellensúlyozni tudták.
- A legfontosabb az elválasztás zökkenőmentes átmenete, valamint új és hatékony rutinok bevezetése a kezelés és az etetés terén.