Étel a keto diétához #askmarina - FOODPUNK
Marina minden nap apró videofájlokban válaszol kérdéseire. Önnek is van kérdése? Akkor hagyja meg észrevételét! #askmarina
A videókat naponta közzéteszik a YouTube-on és a Facebookon, és hetente egyszer gyűjtik össze itt.
Itt megtalálhatja az összes videót, amely a keto-kompatibilis ételek kérdéseivel kapcsolatos.
Melyik zöldség alkalmas a ketogén étrendre?
A ketogén étrend mellett néhány szénhidrátot fogyaszt zöldség formájában, napi 30 grammig. Annak érdekében, hogy sokat eszel belőle, különösen sokat kell enned alacsony szénhidráttartalmú zöldségek megragad. Minden zöld zöldségek van - spenót, saláta, uborka - különösen alacsony a szénhidráttartalma. Más fajták, például a gyökérzöldségek vagy a színes zöldségek valamivel több szénhidrátot tartalmaznak. Ez nem azt jelenti, hogy nem eheted meg őket, hanem azt, hogy óvatosnak kell lenned, és valamivel kevesebbet kell enned belőlük pl. B. sárgarépa vagy pirospaprika.
Gyümölcs a keto étrendben?
Míg szinte minden zöldségfajtát használhat, és csak arra kell figyelnie, hogy különböző mennyiségeket használjon, kicsit óvatosabbnak kell lennie a gyümölcsökkel. Mindegyik különösen alkalmas Bogyós gyümölcsök. Eper, málna, szeder, áfonya. A papaya szénhidráttartalma is nagyon alacsony. Másrészt az összes többi trópusi gyümölcs nem annyira alkalmas, pl. B. ananász, banán vagy mangó. Annyira magas a szénhidráttartalma, hogy csak 20-30 grammot ehetett belőlük, és ennek sincs akkora értelme.
Melyek a legjobb zsírforrások?
A ketogén étrendben az energiád nagy része zsír formájában jelenik meg. Kiváló minőségű telített zsírsavak, például: B. ki Legelő vaj, legeltetett szarvasmarhák jó minőségű zsírjából készült derített vajból vagy szűz kókuszolaj. Amire szükséged van, az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak pl. B. ki Avokádó, olívaolaj vagy az értékes omega-3 zsírsavak, amelyeket megtalál olajos tengeri hal megtalálja.
Melyek a legjobb fehérjeforrások?
A ketogén étrend nem különösebben magas fehérjetartalmú étrend, mérsékelt mennyiségű fehérjét tartalmaz. A legjobb fehérjeforrások erre a jó minőségű hús, hal és tojás, pl. B. Legelő marhahús vagy Bio tojás. A második legjobb választás a tejtermékek - mindig teljes zsírtartalmú változatban, lehetőleg legelőből készült tejből. A harmadik legjobb változat a fehérjepor z. B. Szarvasmarha vagy savófehérje por kollagénfehérje.
Melyek a legjobb szénhidrátforrások?
„Keto és szénhidrátok” - lehet, hogy most gondolkodsz, ez nem lehet igaz. De! Néhány ketogén étrenden is fogyaszt néhány szénhidrátot. Legfeljebb 30 gramm szénhidrát naponta, és megeszi őket zöldség vagy gyümölcs formájában. Ideális esetben sok zöld zöldség van, egy kis színes zöldség és nem olyan sok gyümölcs. Gyümölcsnél a bogyók z. B. nagyon értékes. Te is fogyasztasz szénhidrátot tejtermékek formájában, sőt a tojásban is van némi szénhidrát.
A tejtermékeket megengedik-e a ketogén étrend?
A ketogén étrendben általában a tejtermékek megengedettek. Mindig teljes zsírtartalmú termékeket használjon, és ügyeljen arra, hogy a szénhidráttartalom ne legyen olyan magas, és természetesen ne édesítsék őket. Személy szerint nem ajánlom a tejtermékeket az induláshoz, mert ezek sok szénhidrátot tartalmaznak más fehérjeforrásokhoz, például húshoz, halhoz vagy tojáshoz képest, így viszonylag gyorsan sok szénhidrátot "költhet" tejtermékekre. Akkor hiányoznak, hogy sok zöldséget vagy gyümölcsöt fogyasszanak.
A ketogén étrend témájáról részletes cikket itt találhat az Foodpunk-on.
Saját ketogén táplálkozási tervet itt kaphat.
A Keto alapjaival kapcsolatos videók itt találhatók.