L; a gyermekek etetése a; iskola s; javult a La Presse

FOTÓ MEGJELENÉSEN ROBERGE, Sajtóarchívumok

A javulás elsősorban a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növekedésének, valamint az alacsony tápanyagtartalmú ételek (például cukros italok és sós finomságok) fogyasztásának csökkenésének tudható be.

A Brit Iskolai Egyetem tanulmánya szerint 2004 és 2015 között a gyermekek iskolai étrendje 13% -kal javult.

& sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Factualites% 2Feducation% 2F2019-08-27% 2Fl-alimentation-des-enfants-al-ecole-s-est-uzlabot & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
✓ Másolt link

Jean-Benoit Legault
A Canadian Press

Claire Tugault-Lafleur posztdoktori munkatársa és munkatársai a 2004-ben és 2015-ben végzett kanadai közösségi egészségügyi felmérések adatait tanulmányozták, amelyekben mintegy 7000 gyermek vett részt az ország egész területén hat és 17 éves kor között. A résztvevők válaszokat adtak az étrendjükkel kapcsolatban az elmúlt 24 órában.

A tanulmány a gyermekek iskolai órákban, 9 és 14 óra közötti étkezését elemezte a C-HEI (Canadian Healthy Eating Index) segítségével, amelynek pontszáma az egészséges táplálkozás 11 összetevőjéből származik.

"A legtöbb változást a gyorsételekben láttuk" - mondta Tugault-Lafleur, aki táplálkozási szakember. A gyermekek 2015-ben kevesebb ócska ételt ettek, mint 2004-ben, és valamivel több zöldséget. Másrészt még mindig nagyon távol álltunk a zöldségekre, de a teljes kiőrlésű termékekre vonatkozó ajánlásoktól is. Tehát több zöldség mindenképpen, több teljes gyümölcs - nem gyümölcslé, valódi gyümölcs - és több tejtermék is. "

Az ebben a 11 éves időszakban tapasztalt 13% -os javulás mindazonáltal a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növekedésének és az alacsony tápanyagtartalmú ételek (például cukros italok és sós finomságok) fogyasztásának csökkenésének tudható be.