L; a kálium fontossága a ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendben; Blooness
Mint a nátrium és a magnézium, kálium - amelynek előnyeit és fontosságát a neki szentelt elméleti fejezetben ismertettük - az egyik három ásványi anyag, amelyeket nem szabad lebecsülni a ketogén étrendben vagy egyszerűen alacsony vagy közepes szénhidráttartalmú.
Valójában ez az elektrolit (K +) rengeteg idegátvitelre és az intracelluláris folyadék egyensúlyára hat. Nézzük meg együtt, miért és hogyan kell kezelni ezt az abszolút központi témát rostokban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend esetén. !
Hogyan magyarázható a káliumhiány keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend alatt? ?
Miért a fenének van a testnek a káliumhiány a ketogén étrend részeként ? Mivel ketózis esetén a szervezet hajlamos sok vizet elveszíteni.
Hé 🙂
Keresse meg az emberiség számára ideális étrendet tartalmazó Blooness útmutatót, amelynek összefoglalója itt található
Ezenkívül ez az egyik trompe-l'oeil a ketogén étrend megkezdésénél: a ketogén étrend kezdetén jelentkező jelentős súlyvesztés nagyrészt a víz és a glikogén veszteségével függ össze, ezt megelőzően a test megtámadja a zsírtartalékokat a testben tárolva.
Vízvesztés esetén azonban a test reagál a nátrium visszaszívásával, és több kálium ürül a vizelettel, a biokémiai egyensúly fenntartása érdekében.
Ezért ezt a káliumveszteséget élelmiszer útján kell kompenzálni. Különösen azért, mert ez az ásványi anyag nagyon fontos a test számára.
A kálium szerepe a szervezetben
Amint azt a káliumról szóló általános fejezetben láttuk, a kálium a test számos funkciójára hatással van, a nátriummal együtt. Itt egy gyors áttekintés.
Idegátvitel
Míg a nátrium a sejteken kívül, a kálium a sejteken belül működik. Hatása garantálja az izmok idegátvitelét, amelyek aztán összehúzódhatnak. Ha a káliumszint túl alacsony, befolyásolja az idegi impulzusok létrehozásának képességét.
Izomösszehúzódás
Mint az imént láttuk, a túl alacsony káliumszint ronthatja az idegi impulzusok létrehozásának képességét. Ennek egyik következménye az lesz, hogy a testnek nehézségei vannak az izom összehúzódásának szabályozásában, ami annak lebomlásához vezet. Sport esetén a káliumhiány ezért kontraproduktív lehet.
Kálium- és szív- és érrendszeri egészség
A kálium nemcsak az izmok összehúzódásában hat, hanem és különösen abban a szívben. Ha káliumhiány vagy túlzott mennyiség van, az befolyásolja a pulzusszámot és a szív azon képességét, hogy vért juttasson az agyba, az izmokba és a szervekbe.