L; a szőlőtermés becslése - IFV Occitanie

A minőség keresése átmegy gyakran a szőlőtermesztés jobb ellenőrzésével. Ellenőrzésük érdekében a lehető legpontosabban és a lehető legkorábban meg kell tudni becsülni őket.

Mekkora a szőlőtermesztés hozama ?

A szőlőtermesztésben a termés általános meghatározása a betakarítás tömege területegységenként és hektáronként. A grafikononkénti hozam kiszámításának matematikai képlete a következőképpen foglalható össze:

Hozam (kg/ha) = törzsek száma x klaszterek száma törzsenként x egy klaszter átlagos tömege/a parcella területe

Miért olyan nehéz a hozambecsléseket elkészíteni ?

A fenti matematikai képletben említett minden adat többé-kevésbé fontos változékonysági forrás. A legnagyobb a törzsenkénti klaszterek száma és az átlagos fürttömeg. Tájékoztatásul: a fürtök átlagos tömegének éves variációs együtthatója a szőlőfajtától függően 15 és 50% között változhat. Számos tényező befolyásolja a törzs termelési kapacitását: azok, amelyeket a szőlőtermesztő irányíthat (a metszéskor megmaradt termő rügyek száma), más véletlenszerűek, például éghajlati és biológiai körülmények (coulure stb.).

---