L; az anyagcsere hatása a fogyásra vagy gyarapodásra
Egyes profilok panaszkodnak anyagcseréjük "lassúságára". Ezzel szemben más profilok általában könnyen "metabolizálják" az étrendből származó energiabevitelt.
Más szavakkal, az anyagcsere - lassú vagy gyors - fontos szerepet játszik a súlygyarapodásban és a fogyásban. Ez az állítás számos kérdést nyit meg:
Mi az anyagcsere pontos szerepe a súlygyarapodásban vagy a fogyásban ?
Az anyagcsere sebességét a génjei határozzák meg? ?
Ha igen, felgyorsíthatjuk-e a lassú anyagcserét testmozgással, gyógyszerekkel vagy bizonyos ételekkel? ?
Mítosz-e az anyagcsere fontossága? ?
A súlygyarapodás vagy -vesztés kizárólag a bevitel és az energia közötti különbségnek köszönhető? ?
Ezekre a kérdésekre a válasz bonyolultnak bizonyul, mivel egész genetikai és környezeti dimenzióval járnak.
Mi az anyagcsere ?
Az anyagcserét vagy az anyagcserét az élő organizmus kémiai reakcióinak halmaza határozza meg, amelyek létrehozzák és lebontják az élethez szükséges energiát.
Egyszerűbben: ez az a sebesség, amellyel a test energiát költ és kalóriát éget el.
Testünk többféle módon kalóriát éget el:
A szervezet "élővé tételéhez" szükséges energia; ezt bazális anyagcserének nevezzük.
A napi tevékenységek révén
Többé-kevésbé intenzív fizikai testmozgással
Az anyagcsere részben genetikai és nagyrészt független akaratunktól.
Néhány ember * szerencsés *: olyan géneket örököl, amelyek elősegítik a gyorsabb anyagcserét, és annál többet tudnak enni, mint mások anélkül, hogy híznának. Másoknak nincs szerencséjük, és lassú az anyagcsere.
Az anyagcsere elképzelésének egyik módja az, ha a testére folyamatosan járó autómotorként gondolunk.
Ha mozdulatlanul ül vagy alszik, a motorja alapjáraton jár, mint egy leállított autó, és jelzőlámpát mutat (de a motor még mindig jár).
Bizonyos mennyiségű energiát elégetnek csak a szervezet fenntartása érdekében.
Az emberek számára az energia táplálékból származik. Ezek az elfogyasztott ételek és az általunk fogyasztott italok kalóriái - az az energia, amelyet azonnal fel lehet használni, vagy el lehet tárolni (főleg zsírként) későbbi felhasználás céljából.