L; bélés; a kalóriákról és a gl-ről; ck; A sárgarépa szereti a vajat

Léa Linster (63) sztárséf nem értheti azokat az embereket, akiknek azt mondják vagy tilosak enniük valamit. Soha nem engedett semmit tiltani - árulta el a szakács és a szerző vasárnap a hessei Bad Vilbel-i Hit Radio FFH magánrádiónak.

"Amikor az éhség és az étvágy összeér, és valami jó van kilátásban - ez tökéletes! Ami boldoggá tesz, annak biztosan nincs semmi baja. Csak egy kalória, amely nem hoz boldogságot, értelmetlen" - mondta a luxemburgi, aki Gunter orvossal dolgozott együtt. Frank írta a "Sárgarépa szereti vaj" című könyvet. Senki ne hagyja, hogy elvegye az evés örömét.

Linster és társszerzője egyetértenek abban, hogy nem az étel betegíti meg az embereket, hanem a bűnös lelkiismeret: "Az emberek sokat gondolkodnak az ételeken, és ez csak félelmet közvetít. Ennek eredményeként az asztalnál stressz áll. " Azok is jól vannak, akik józan ésszel főznek.

---