L; etetés csecsemő 6 hónaptól 9 hónapig l; állati fehérjék bevezetése
A 6 és 9 hónap közötti csecsemők etetése megváltozik. Ez a lehetőség az új ízek megtapasztalására. A húst, a halat, a tojást fokozatosan vezetik be. Kis mennyiségű zsírt is hozzáadunk. A csecsemő főleg palackokból álló étrendről kanállal vegyes étkezésekre áll át. Ezért vizet kell kínálnunk neki.
Az állati fehérjék bevezetése
Melyek és hogyan
6 hónaptól beviheti az állati fehérjéket. Először a fehér hús (borjúhús, sonka héj nélkül, sült sertéshús, nyúl), baromfi (csirke, pulyka ...), majd vörös hús (marhahús, ló ...).
A húst jól meg kell főzni, grillezni hozzáadott zsír nélkül, megpirítani, főzni vagy párolni. Az összes húst felhasználhatja, kivéve a sertés zsíros részeit (sertésborda vagy -borda), valamint a birka- és húskészítményeket: kolbász, vérkolbász, cervelák ..., felvágottak (kivéve a héjas sonkát). A belsőségeket már nem ajánlott egyéves kor előtt, ezért alaposan meg kell főzni.
Inkább a sovány húsokat részesítse előnyben, és a zsírtartalmú részeket ne adja gyermekének, mert ő még mindig nem tolerálja a főtt zsírokat.
3-4 éves korig a gyomor-bélrendszeri fertőzések elkerülése érdekében ajánlott a jól ledarált húst főzni, nem pedig ritkán adni neki.
Ezután bemutathatja a halakat, kezdve a fehér halakkal (szürke tőkehal, nyelvhal). A halakat lehet orvvadászni vagy párolni. Minden friss vagy fagyasztott hal felhasználható, előnyben részesítve a filét és a csontok ellenőrzését.
Kerülni kell azonban azokat a halakat, amelyek olyan PCB-ket halmoznak fel, mint az angolna, márna, keszeg, ponty, harcsa, kardhal, tengerész, sziki, cápa és mályva. Hasonlóképpen el kell kerülni azokat a halakat, amelyekben valószínűleg magas a metil-higany (2) szintje, mint például a cápák, a lámpák, a kardhalak, a marlin (hasonlóan a kardhalhoz) és a sikik (a cápaféleség sokfélesége), és olyan halak fogyasztását, amelyek hajlamosak erősen szennyeződni Heti 60 g 30 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára: tengeri horgász vagy monkfish, atlanti farkas, bonito, angolna és manó, császár, narancs durva vagy mediterrán durva, gránátalma, óriás laposhal, kardin, márna, csuka, palomete, mediterrán kapelán, közönséges pailona, Sugarak, nagy vörös álsügér, atlanti vitorláshal, ezüst hüvely és fekete hüvely, tengeri keszeg, lapos, fekete vagy stromatikus escolier, rouvet, escolier kígyó, tokhal, tonhal ...
A halakat hetente legalább kétszer kell felajánlani.
Gazdag esszenciális zsírsavakban, amelyek fontosak a gyermek agyának megfelelő fejlődéséhez.
Ezután a tojást úgy kezdjük, hogy a kemény tojássárgájával kezdjük, majd az egész kemény tojással. A tojást először nagyon főtt formában, kemény tojás formájában kínálják, majd a főzés fokozatosan csökkenthető: a jól főtt omlett, az omlett, a sült tojás, majd a főtt tojás ... Valóban, a nagyon főtt tojás gyakran jól tolerálható, míg az alul főtt kis tojás gyakrabban allergiához vezet.
A kemény tojás kissé száraz és nem feltétlenül nagyon népszerű a kisgyermekek körében, az elején keverje össze egy kis cefrével.
A tojást hetente egyszer adják be.
Ezeket az ételeket először finoman összekeverjük egy konyhai robotgépben. Ezen a ponton könnyebb jól egyenletesen keverni a csecsemőknek megfelelő keverőkben. Ajánlom a Babycook ® típusú bébiétel tűzhelyeket .
8-9 hónaptól kezdve az étel durván darálható, majd összetörhető.
Frekvencia
Innentől kezdve próbáljon meg hetente egyszer tojást vinni, legalább 2 (3) alkalommal hetente horgászni, és hetente háromszor húst.
Készíthet zöldségpürét (90–140 g, ami megegyezik egy 130 g-os babaedényrel) (lásd a gyümölcsök és zöldségek fokozatos bevezetéséről szóló fejezetet), vagy vehet egy kis 130 g-os zöldséges edényt. egy kevés állati fehérjét (hús, hal vagy tojás), vagy vegyen 200 g zöldség-hús vagy zöldség-hal edényt. Nincs olyan, hogy egy kis fazék tojással. A tojást külön kell hozzáadni.