L; evolúciója; étel kutyáknak és macskáknak; Ókori Hector Konyha
A KUTYA- ÉS MACSKAETTETÉS TÖRTÉNETE A régiség óta
Ma a háziállataink etetésének módja nyilvánvalónak tűnik számunkra. Kinyitunk egy csomag krokettet, egy doboz cefrét és voilát. Paradox módon az ajánlat sokasága bonyolultabbá teszi a dolgot: száraz kutyaeledel, "nedves", vegyes étrend, Barf, vegán étrend. Eltévedhet! Valójában a kutyák és macskák (de különösen a szemfogak) étrendje az évszázadok során folyamatosan fejlődött, a rendkívül egyszerűből - kiegyensúlyozatlanság nélkül - nagyon bonyolulttá.
A kutyák és macskák az emberi evolúció különböző szakaszaiban léptek be házi életünkbe, mindegyiknek különleges szerepe van mellettünk. Az őskortól kezdve talán a kutya halmozta fel a legtöbb küldetést: gyám, vadász, harcos, állománykezelő, végül egyszerű társ az életben. Az étrendje azonban alig állt az aggodalmak középpontjában, kivéve a munkakutyákat, amelyek különös gondot igényeltek.
Minden ember küldetéséhez igazodó étel
Az ókortól kezdve a legkiválóbb gondolkodók és még a költők sem fukarkodtak az étrendi ajánlásokkal, főleg, hogy görög-római és gall őseink valódi szenvedélyt tanúsítottak a kutyák iránt (rögtön a bőséges, nagyon tetszetős ikonográfiára gondolunk, amely a életkor, különösen Pompeji újrafelfedezésének köszönhetően). Az a szenvedély, amely nem ismer határokat, mivel maga a keleti régióban a perzsák figyelmesen gondozták szemfogaikat, míg Egyiptom híres maradt a macska istenítéséről és az iránta érzett óriási tiszteletéről (tisztelet, amely akár halálra is ítélt bárkit aki macskát öl meg). A kutya „munkájának” megfelelően az étrendnek megfelelőnek kellett lennie. Ezek a kezdetek a ma ismert ajánlásoknak.
Parasztkutya, nemes kutya: nem ugyanaz az étkezés !
Kutyák, emberek, ugyanaz a küzdelem: ételeik minőségét régóta társadalmi környezetük befolyásolja. Tehát lényegében egy "barnyard" típusú étrend érvényesült, a kutyák még nem léptek be a nyugati világ minden otthonába, és mindenekelőtt munka segédként szolgálnak. A kutyákat, de a macskákat is táplálták emberi ételmaradékkal és feleslegükkel, amelyek változatos étrendet alkottak, és nem annyira kiegyensúlyozatlanok, mint azt gondolni szeretnék. A macskák és a szemfogak is tökéletesen szabadon kiegészíthették ezt az alapot vadászataik termékével. vagy lopásaik! Még ma is, amikor lehetőségük van rá. nem fosztják meg magukat ettől !
Egy kivétel azonban: vadászkutya. Mert a teherhordó kutyának nem szabad ennie semmit! Mind a sprinter, mind a maratoni futó, a vadászkutya egy sportoló, akinek ezért kiegyensúlyozott, fehérjékből (marhahús vagy a vad alsó részei), zsírból és rostokból álló étrendet kell kapnia. Különösen Franciaországban és Angliában sok arisztokrata megkülönböztette magát a venéria értekezésének elkészítésében, amely szükségszerűen tartalmazott egy fejezetet a kutyáknak nyújtandó élelmiszer-gondozásról.
Ami a kis kísérő kutyákat illeti, amelyeket először kizárólag nemesi, majd polgári otthonokban találtak, nem volt ritka, hogy "túl elrontották" őket. és úgyszólván édességekkel és más egyensúlyukhoz alkalmatlan ételekkel töltve !