L; intolerancia; hisztamin - Guty

Tartalom

Mi a hisztamin ?

A hisztamin egy úgynevezett "messenger" anyag, amely információt továbbít a sejtek között. Nagyon fontos immunrendszerünk számára. A hisztamin egy aminosavból készül, amelyet mind a szervezet termel, mind pedig táplálékkal vesz fel.

A hisztamin intolerancia csak akkor fordul elő, ha teste nem tudja teljesen megszüntetni. A hisztamin a biogén aminok csoportjába tartozik kis molekulatömegű biológiai eredetű szerves vegyületek csoportja. "> 1 A természetben megtalálható, gyakran bomlási és rothadási folyamatok során alakul ki.

Mire használják a hisztamint a testünkben ?

Messenger anyagként a hisztaminnak több funkciója van:

• ingereket továbbít egyik idegből a másikba,
• tágítja az ereket,
• ügyel arra, hogy az izmok összehúzódjanak és ellazuljanak.

Ezenkívül a hisztamin részt vesz:

• zsíremésztés,
• immunrendszer,
• vérképződés,
• sebgyógyulás,
• a nappali-éjszakai ritmus szabályozása.

Ha túl sok a hisztamin a szervezetben, ez problémákat is okozhat. Ennek következményei a szívritmuszavarok, a vérnyomás ingadozása és az idegpályák rendellenességei.

Mi a hisztamin intolerancia ?

A Diamine OxyDase (DAO) diamin-oxidáz enzim hiánya, diszfunkciója vagy csökkent aktivitása miatt (DAO) a oxidáz réz, amely katalizálja a biogén aminok, így a putreszcin, a kadaverin és mások dezaminálását. ... glükóz oxidáz egy enzim F-AD-ig, amely katalizálja a glükóz glükonolaktonná és hidrogén-peroxiddá történő oxidációját. "> 2. egyesek nem tolerálják a hisztamint. A szervezet már nem képes eléggé lebontani a hisztamint az ételtől. A tünetek lehetnek átmeneti vagy tartósak.

Egy kis friss hal elfogyasztása, magas hisztamin tartalmú ételek főzése, stressz vagy akár intenzív testmozgás átmenetileg felesleges hisztamint okozhat a szervezetben. Ha a szervezetben nincs elegendő mennyiségű DAO, akkor különböző tünetek jelentkezhetnek.

Ha szeretné megtanulni, hogyan kezelheti a stresszt légzéssel, fedezze fel külön cikkünket: A stressz kezelése légzéssel

Az alkohol vagy a drogok (akár kis mennyiségben is) átmenetileg blokkolhatják a Diamine OxyDase enzim működését. A DAO enzim képződése vagy aktivitása öröklődhet vagy megváltoztatható krónikus gyulladásos bélbetegségek, például Crohn-betegség vagy lisztérzékenység következményeként is. Ebben az esetben állandó enzimhiány van.

Konzultáljon a hisztamin intoleranciában képzett egészségügyi szakemberekkel !

Videokonzultációk szakemberekkel Klinikailag validált terápiák Folyamatos támogatás és korlátlan kérdések

Melyek a hisztamin intolerancia tünetei ?

Amikor a test érzékeny a hisztaminra, mindenki különböző módon tapasztalja meg. A gyakori reakciók közé tartozik a gyomor-bélrendszeri kényelmetlenség, fejfájás, kiütés vagy légzési nehézség. A tünetek súlyossága széleskörűen változhat, az átmeneti orrfolyástól a súlyos migrénig. Legrosszabb esetben allergiás sokkhoz vezethet, így végzetes kockázat léphet fel.

Világos különbséget kell tenni az ételallergia és a hisztamin intolerancia között. Hisztamin intolerancia esetén "csak" a hisztaminban gazdag étrend kapcsán fordul elő. A hisztamin intolerancia a következőképpen nyilvánul meg:

---