L; keményítő az ételben

Keményítő az ételben

Úgy tűnik, hogy jelenleg alacsony keményítőtartalmú ételek "divatján" vagyunk. Sokak szerint valóban a keményítő okoz sok problémát a lovakban. A felelős tulajdonosnak, akinek fontos a ló jóléte, csökkentenie kell a keményítőt vagy ki kell tennie a ló adagjából.

Néhány ló esetében ez a helyzet. Ezek olyan lovak, amelyeknek anyagcsereproblémái vannak, például inzulinrezisztencia vagy hasítás, csakúgy, mint a gyomorfekélyes vagy vérzésre hajlamos lovak. Számukra tanácsos alacsony keményítőtartalmú étrendet választani, maximális takarmány mellett.

Másrészről más lovak esetében nem veszélyes, ha keményítő alapú koncentrátumokkal etetik a lovat. A lovakat mindig gabonával etették, olyan gabonafélékkel, amelyek biztosítják a lovak számára a szükséges energiaellátást, hogy kielégítsék a mezőgazdaság, a sport és a verseny által igényelt igényeket.
Mint gyakran, el kell kerülni a túlzásokat.

Keményítő és száma

A termékben lévő keményítő mennyiségét úgy számítják ki, hogy megszorozzuk a mennyiséget az aránygal.
Például az árpa 52% azt jelenti, hogy 1 kg árpában 520 g keményítő van.

Jelenleg a következő szabványokat veszik figyelembe:
. A kólika elkerülése érdekében: keményítő mennyisége
. A legjobb az összes ló számára: keményítő mennyisége
. A laminitis és a gyomorfekély elkerülése érdekében: keményítő mennyisége
Ne feledje, hogy étkezésről van szó, nem pedig a napról !

Néhány keményítőszint:
. Kukorica: 64%
. Árpa: 52%
. Zab: 36%
. Kukorica korpa: 30%
. Búzakorpa: 20%
. Lenmag: 0%
. Olajok: 0%
. Répapép: 0%
. Fű és széna: 0%
. Lucerna: 0%

Midon és koncentrál

A keményítő emészthetősége attól függően, hogy milyen gabonából származik. A zabkeményítő könnyen lebontható, míg az árpa-, búza- és kukoricakeményítő nehezebben emészthető. A lótakarmány-gyártók által alkalmazott módszer e takarmányok emészthetőbbé tételére az, ha ellapítják, őrlik, hőnek, nyomásnak és gőznek teszik ki őket.

---