L; normál étrend - Taranis

Testünket 5 fő elem alkotja: víz, fehérjék, lipidek, ásványi sók, szénhidrátok amelyhez hozzáadódnak a nélkülözhetetlen szerepű vitaminok. Mindezekre szükségünk van élni. Főleg étellel biztosítják őket.

Az emésztés

Ha eszünk, az étel megemésztődik, vagyis apránként átalakul és redukálódik olyan anyagokká, amelyeket testünk sejtjei felszívhatnak és felhasználhatnak: ezek tápanyagok.

Bizonyos tápanyagok energiát termelnek, ami elengedhetetlen minden létfontosságú funkcióhoz, ezek: cukrok (vagy szénhidrátok) és zsírok (vagy lipidek).

A fehérje (fehérjék) főleg a szövetek szintézisében (növekedés), azok fenntartásában és megújulásában vesznek részt. "A felesleges fehérje lebontható az energiatermelés érdekében." Más tápanyagok nem adnak energiát, de nélkülözhetetlenek testünk számára: ezek a víz, az ásványi anyagok és a vitaminok.