Tök zabkása pásztorsajttal; Eredeti íz

Most, hogy részletesen bemutattam a tököt, nem akarok fukar lenni a megfelelő receptekkel sem. A Hokkaido tök egyike azon kevés fajtáknak, ahol a főzés olyan puhává teszi a bőrt, hogy ugyanolyan puha lesz, mint a gyümölcs belseje. Ez nemcsak a feldolgozást teszi nagyon egyszerűvé (és gyorsá), hanem pénzt is megtakarít, mert amikor egy nyers tököt meghámozunk, természetesen nem elhanyagolható mennyiségű pép veszít. A tapasztalatok azt mutatják, hogy körülbelül 15-25% -ot le kell vonni a nyers tök súlyából, mert a benne lévő magokat el kell távolítani.

• 1000g tök hús (4KHB)
• 200 g pásztorsajt (6EWB)
• 2 evőkanál vaj

Mossa meg a tököt, vágja kockákra, és tegye egy fazékba 500 ml vízzel. Kb. 10 percig főzzük puhára.

Közben vágja kockákra a pásztorsajtot.

Engedje le a vizet a megfőtt tökből, pépesítse a kockákat, és keverje bele (vagy pépesítse) a feta kockákat. Hozzáadjuk a vajat és ízesítjük sóval, borssal és chilis porral.

Ha szükséges, adjon hozzá még egy kis vizet ízlés szerint. A tökpépet hidegen is élvezhetjük.

Ez a két étkezés 6 fehérjeblokkot tartalmaz (kb. 42 g).

4 gondolat a „tökpép pásztorsajttal” témában

Jó reggelt Felix úr

Új vagyok itt és kezdő. Kezdje nagyon lassan, és az első kérdés a következő: mi a herder sajt?
Üdvözlettel
Inge.

A juhászsajt a Feta „stílusú” sajtja, amely oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel rendelkezik. A juhász sajt ugyanolyan jó minőségű lehet, mint a feta, de sajnos gyakran nem az.

Moin Felix,
még soha nem ettem tököt. Most végre meg mertem és: nem bántam meg! A recept a legjobb alternatíva a burgonyapüréhez. Finom!

Köszönöm, nagyon boldog vagyok, hogy tetszik. Még mindig a saját kedvenceim közé tartozik.

A hozzászólások lezárva.

Egyszerűen fogyjon

A fogyás könnyű, és örömmel kombinálható. A sikerhez vezető út csak néhány lépés.

Csak főzni

A jól főzni könnyű, és nem kell sokáig tartania. Ebben a könyvben mindent megtanulsz, amit tudnod kell az egészséges ételek elkészítéséhez és variálásához, amelyek ragyogtatják a szájpadlásodat.

A fogyókúrás receptek bibliája

Ez a könyv nem az enyém, és néhány részletet másképp közvetítenék. Ha csak fogyni szeretne, akkor is jól fog szolgálni ezzel a könyvvel, és minden vásárlásnál támogatni fogja az eredeti ízlést is. *

A legendás Paleo klasszikus

Ezzel a könyvvel kezdődött a paleohullám Németországban: Receptek élvezethez és fogyáshoz. Paleo kompatibilis, alacsony szénhidráttartalmú, finom. Van valami mindenki számára.

Egyszerű receptek:

Csak egyél

Támogatás

Támogassa az eredeti ízlést - ezáltal segít új bejegyzések létrehozásában:
Egyszerűen küldjön nekem egy választott összeget a PayPal-on keresztül:

Támogasson a Patreon-on keresztül, és élvezze az exkluzív előnyöket:

Vásároljon valamit az Amazon-tól további költségek nélkül az alábbi linken keresztül:

---