L okai; OSTEOPOROSIS
A csontritkulás körülbelül minden harmadik nőt érint 50 éves kor után, és csaknem 1,5 millió férfit Franciaországban. Fedezze fel a Thermes de Vichy táplálkozási központ dietetikusának tanácsát a csont tőke megőrzése érdekében.
"Az ételed legyen az egyetlen gyógyszered" - mondta Hippokratész, az orvostudomány és a dietetika alapító atyja. Így ma már elfogadott, hogy a táplálkozás meghatározó tényező a világon egyre szélesebb körben elterjedt patológiák elleni védekezésben: elhízás, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, köszvény, csontritkulás. 50 év után kb. minden harmadik nő csonttőkéjét érinti, de mivel nem sokat beszélünk róla, 1,5 millió férfi Franciaországban.

Mi a csontritkulás ?
Ez egy anyagcserezavar, amely a csont tőke sűrűségének elvesztéséből adódik, amely hangsúlyozza a csontok törékenységét és növeli a csonttörések (csigolyatörések, csuklótörés, csípőtörés) kockázatát. Néma betegség, az oszteoporózis gyakran diagnosztizálják az első törést.
Mik a a csontritkulás okai ?
A fő a csontritkulás okai genetikai tényezők, a rossz életmód (rossz étrend és a fizikai aktivitás hiánya), bizonyos betegségek és bizonyos gyógyszeres kezelések részt vesznek az osteoporosis kialakulásában.
Hogyan lehet megőrizni a csont tőkét ?
Alkalmazkodnia kell életmódjához: étrendhez és sporthoz !
Tudnia kell, hogy a csont tőke élete első 20 évében szerzett, és egész életében megőrződik! A tejtermékek fogyasztásával kapcsolatos beérkezett elképzelések elleni küzdelem érdekében a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Terv (PNNS) fenntartja a kalciumbevitel iránti érdeklődést !
Ezért serdülőkorban kell elegendő tejterméket biztosítani a kalciumigény kielégítésére, amelyek 1200 mg/nap. Ez átlagosan 3-4 tejterméket jelent naponta (például: 1 rész sajt, 1 pohár tej, 1 természetes joghurt, 100 g túró).