L; Oregano és előnyei a fogyáshoz - A blog

A mediterrán konyhában, pontosabban a transzalpin konyhában nélkülözhetetlen, oregano az a kis gyógynövény, amely olyan kellemesen fűszerezi a jó olasz pizzákat. Jellegzetes illatával és kifinomult ízével számos recept ízét is fokozza. De ezen gasztronómiai előnyökön túl az oreganót gyakran emlegetik a sok egészségre előnyös fűszer között, különös tekintettel a súlyszabályozásra. Indokolt ez? Ha igen, mi magyarázza ezt a helyzetet ?

Jó emésztési előnyök

Mint sok fűszer, az oregano emésztési előnyeiről híres. Ezt a növény erős antioxidáns ereje, valamint magas élelmi rosttartalma indokolja. Ez a növény valójában nagyrészt rozmarinsavból áll, amely aktív antioxidáns hatásáról ismert hatóanyag. Fenolos vegyületek, például karnozinsav, apigenin és luteolin erősítik, a rozmarinsav hatása elősegítené az emésztést és ezért segít csökkenteni a súlygyarapodás kockázatát. Hasonlóképpen, az oregánóban található rozmarinsav csökkentené a vér glükózszintjét, köszönhetően egy enzim gátló hatásának, amely növeli ezt a szintet. Az oregano rosttartalma körülbelül 40% az őrölt oregánóban. Ez a nagy rostdússág lehetővé teszi az oregánó számára, hogy elősegítse és felgyorsítsa a béltranzitust. Ami természetesen segít a túlsúly elleni küzdelemben. Az oregano is tartalmaz magas B2-vitamin-tartalom, a cukrok, zsírok és fehérjék anyagcseréjére kifejtett hatása miatt elismert vitamin.

---