L; snackek tilalma; iskola csökkent l; elhízottság

Egy nagyszabású amerikai tanulmány összehasonlította azokat az államokat, ahol az édességek értékesítése az iskolákban tilos volt, és azok, ahol nincs szabály.

elhízottság

Feladva: 2012.08.13. 18:05

Hamarosan vége a túl édes szódavizeknek és telített zsírokkal teli cukorkáknak az amerikaiak fiataljai számára? Az Atlanti-óceán ötven államának csaknem fele már korlátozza a hallgatók számára elérhető nassolási termékeket (például 100% -ban tiszta gyümölcslé vagy csökkentett zsírtartalmú snackek), de továbbra is vitatott az ilyen intézkedések hatékonysága az elhízás elleni küzdelemben. A Pediatrics folyóiratban hétfőn közzétett országos tanulmány először azt mutatja, hogy az „ócska étel” iskolai fogyasztásának csökkentése valóban korlátozhatja a diákok túlsúlyát. Eredmények, amelyek alátámasztják Franciaország azon döntését, hogy 2005-ben betiltották az ital- és harapnivaló automatákat.

2004 és 2007 között Dr. Daniel Taber és csapata a chicagói Illinois-i Egyetemen 40 amerikai államban 6300 11–14 éves diák súlyát követte nyomon. A kutatók ezeket az adatokat az iskolák automatáiban értékesített ételeket és italokat szabályozó törvények szerint elemezték. Egyes előírások szigorúbbak, mint mások, kezdve a meghatározott előírások betartásának kötelezettségétől (például Kaliforniában, amely korlátozza a cukor, zsír és kalória mennyiségének túllépését, az egyszerű általános táplálkozási tanácsokig).

Sok tényező játszik szerepet

Következtetés: a legszigorúbb törvényekkel rendelkező államokban a tudósok a túlsúlyos gyermekek 5% -os, az elhízott gyermekek esetében pedig 8% -os csökkenését figyelték meg, a BMI (testtömeg-index) átlagosan 0,44 pontos csökkenéssel. A kutatók számára az iskolai politika tehát a gyermekek egészségének javításának módja ... feltéve, hogy a korlátozások kellően egyértelműek és pontosak - figyelmeztet Dr. Taber. Ezenkívül a tiltások nem vonatkozhatnak egyetlen terméktípusra, különben hatástalanok lesznek, mint a cukros italok esetében - hangsúlyozza egy másik tanulmányban a kutató.