L; szezonális zöldségek teljes lista; te osztály; s p által; zavargások
Melyik zöldséget fogyaszthatja az évszaknak megfelelően ?
- Szeretne enni, főzni jó friss zöldséget ?
Fedezze fel az összes zöldséget a betakarítási időszak szerint. Igaz, hogy jelenleg szinte minden zöldséget megtalálunk standjainkon, és egész évben. De előnyben részesítette fogyasztásukat a legjobb időkben.
Mivel például egy télen fogyasztott paradicsomnak nem lesz ugyanaz az íze, mint a nyáron betakarított kerti paradicsomnak, és ez minden zöldségfajtára igaz.
Szóval, elmondja nekem. igen, de ha télen paradicsomot akarok enni, mit tegyek ?
A választás és egyszerű
enni nem ízesített zöldségfélét, vagy enni azokat, amelyek télen nőnek. Ízletes friss zöldségek sokasága kapható ebben a szezonban.
Elkényeztetett a választásért.
Most, ha nagyon érdekel a zöldségfélék szezonon kívüli fogyasztása. a legegyszerűbb megoldás az, ha a termelési szezon csúcspontján alacsony áron vásárolják meg őket, majd lefagyasztják őket.
Fagyasztva is megőrzik minden táplálkozási tulajdonságukat.
* Tekintse meg a szezonális zöldségek listáját az alábbi linkek követésével
TAVASZI
Itt található az összes tavasszal kapható zöldség felsorolása.
Zöldségek is kaphatók, azonban kevésbé ajánlottak a szezonra: fokhagyma, padlizsán, svájci mángold, cékla, brokkoli, vajmogyoró, fehér káposzta, romaneskáposzta, vörös káposzta, uborka, cukkini, spenót, édeskömény, bab, saláta, fehérrépa, zöldborsó, Bors, burgonya, retek.
Igaz, hogy a tavasz a zöldségfélék ültetésének szezonja, azonban polcjainkon már jelentős mennyiségű különféle hüvelyeseket találunk.