L; tojás a; baba etetés

A csecsemők körében nagyon népszerű tojás nagy tápértékű. Ha néhány évvel ezelőtt megvártuk, mielőtt bevezettük a kisgyermekek étrendjébe, manapság teljesen integrálódott (fehér és sárga) az élelmiszer-diverzifikáció során.

baba

A tojás a baba étrendjében

4 és 7 hónap között kezdődik a csecsemők élelmiszer-diverzifikálása. A beavatás gyümölcsökkel és zöldségekkel kezdődik, majd a fehérjéken a sor. A húshoz és a halhoz hasonlóan a tojás is nagy tápértékű, és a déli étkezés része. Jelenleg ezt tartják a fehéret a sárgával egy időben kell bevezetni, kivéve, ha a gyermekről ismert, hogy allergiás, vagy ha családjában van allergiás talaj. Korábban vártunk egy kicsit, mielőtt a babáknak tojásfehérjét kínálnánk, amelyről ismert, hogy nagyon allergén. Végül az ételek fokozatos bevezetése segít minimalizálni az allergia kockázatát. Ezért már nem támogatjuk a fehérek és a sárgák elválasztását, amelyek nem biztosítják ugyanazt a tápanyagot. Ne feledje, hogy a tojásallergia (az ételallergia 30% -a 15 év alatti gyermekeknél) leggyakrabban 9-15 hónap között jelentkezik, és a legtöbb esetben 4-7 év körül gyógyul. (forrás: INRA)

A tojás tápértéke

Alacsony kalóriatartalmú tojása azonban fehérjében, de vitaminokban is gazdag. Tartalmaz A-vitamint (fontos a látás szempontjából), D-t (a csontváz erősítéséhez), E-t (antioxidáns hatású), K-t (a véralvadásban betöltött szerep) és számos B csoport vitamint. Vasat, foszfort, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz. Ha koleszterint tartalmaz, egy 2001-es tanulmány kimutatta, hogy "a tojás napi fogyasztása nem befolyásolta a vér koleszterinszintjét, és hogy ez nem jár a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatával, és ez a jó egészségű embereknél (akik nem szenvednek bizonyos patológiáktól) ”, Olvashatjuk a tojás népszerűsítésével foglalkozó nemzeti bizottság oldalán.