La Canebière, már ott van; koplalási idő
Marseille-ben, ahol minden negyedik lakos muszlim, a hét végén kezdődő rítus egy esemény megjelenését kelti.

Péntek, 13 óra. Egy mecset, túl kicsi ahhoz, hogy minden hívét befogadhassa, a sikátorba ömlő rituális ima, a forgalmat szoros embersorok szakítják meg az imaszőnyegeken. Rendes nap húsz méterre a Canebière-től, a Champs-Elysées marseille-i megfelelője: "A közösségi élet ezen központossága azt jelenti, hogy Marseille-t különösen arab városnak tekintik. Párizsban, Lyonban vagy Lille-ben ez a jelenlét a távolabbi városrészekre korlátozódik", elemzi Vincent Geissert, az Aix-en-Provence-i Arab és Muszlim Világ Kutatási és Tanulmányi Intézetének szociológusát.
Nyilvánvaló, hogy az elkövetkezendő ramadán hónap megszakítja az életet a belvárosban, ahol a Maghreb és a Comore-szigeteki közösségek (szintén a muszlim kultúra) egy része, összesen 200 000 ember, vagyis Marseille lakosságának egynegyede koncentrálódik. Nem kell messze menni a Régi kikötőtől, hogy javában lássa a felkészülést. Irány a kapucinusok piaca, a város egyik dobogó szíve, bazárjaival, egzotikus élelmiszerboltokkal, teatermekkel, fodrászokkal 5 euróért egy csészéért. Az Élelmiszer-univerzumban, a paprikafüzérek és a fűszerekkel duzzadó zsákvászon zsákok között Ridha, a tunéziai főnök elrendezi a felhalmozódó dobozokat: "Hoztam a Ramadanhoz szükséges alapanyagokat, a ftour alapanyagait, a gyorsan törő ételt: Algériai dátumok, sárgabarack paszta Szíriából, tunéziai olajbogyó, marokkói halva, török török öröm. "