La Gaule du Bas Jura - Le sügér
A Stizostedion lucioperca a Percidae családba tartozik.
Leírás
A hosszúságnál hosszabb, mint a pólus, családi hasonlóságot tart fenn vele. A Stizostedion lucioperca-nak, a Percidének két hátsó uszonya is van, amelyek közül az első tüskés sugarakkal van felfegyverkezve. A mérleg durva tapintású. Magassága 6 éves korában általában 70 cm, 3,5 kg-os súlynál. Különösen gyors a növekedése a meleg vizekben. A rekordok meghaladják az 1,30 m-t 15 kg felett.
Élőhely
A csukákkal ellentétben a süllő nem részesíti előnyben a növényzettel zsúfolt part menti területeket. Inkább szeret mélyen állni, nyilvánvalóan a kemény feneket és a zavaros vizeket preferálja. A legnagyobbak kivételével a csuka leggyakrabban csoportosan él, ellentétben a csukával, amely magányosabb.
Erkölcsök
A süllő a folyók alsó részein és nagy tavakban virágzik, értékelve a felhős és meleg vizeket. Nyáron. A mély vízben áll, nem pedig a növényzetben, és csoportosan és egyedül vadászik.
2–4 év múlva éretté válik. A szaporodás április-májusban történik, miután a hím durva fészket ásott. Az inkubáció során a szülők vigyáznak a tojásokra, és a fészek felett a vizet kevergetve tisztán tartják őket.
Körülbelül tíz nap múlva születnek meg az ivadékok, amelyek gyorsan növekedni fognak. Húsevő halak, amelyek szinte csak halakat fogyasztanak.
Diéta
Minden évszakban táplálkozik, íváskor is látszik. Étvágygerjesztően, mivel egy kutató 15 atherint számlált egy süllőben a Vaccarès-tóban, a Camargue-ban. A csukával ellentétben a szája nem nyílik túl szélesre, és nem teszi lehetővé nagy fogások fogását: fogásai általában 6 és 12 cm között vannak. Többé-kevésbé úgy fogyaszt, mint a csuka, de sokkal gyakrabban, mert kicsi a zsákmánya: aknák, fiatal csótányok, blúzok és sügérek, sőt apró süllő is! Ha egy faj bőséges, gyakran szinte kizárólagos táplálékává teszi. Nem veti meg az elhullott halakat.