Ladyfingers paradicsommártással recept EAT SMARTER

recept

Ladyfingers paradicsommártással - szinte az egész világon népszerű, csak nálunk alig ismeri valaki a finom okra hüvelyt!

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Mint a legtöbb hüvelyes, az okra is rengeteg rostot eredményez, ami jót tesz a bélflóra számára. C-vitaminban gazdag, segíti immunrendszerünket azáltal, hogy serkenti a fehérvérsejtek termelését. A hüvely az ásványi anyagok tekintetében is sokat kínál. Például a benne lévő kálium megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket.

Mivel az okra hüvelyek szinte az egész világon népszerűek, a hüvelyeseket gyakran beszerezhetik nemzetközi szupermarketekben, például török ​​vagy ázsiai üzletekben. Íz szempontjából nehéz leírni: enyhe, fanyar és pikáns, hasonló a zöldbabhoz és az egreshez - csak próbáld ki te is.
Készítse elő a Ladyfinger-t előételként, hogy egy bagettel vagy lepénykenyérrel tálalhassa. A rizs körettel együtt a recept főétkezés.