Lágy almás és mazsolás sütemény - recept receptek a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 6 fő részére:

• 2 alma
• 3 tojás
• 160 g Liszt
• 80 g cukor
• 100 g puha vaj
• 60 g mazsola
• 3 evőkanál. Rum
• 1 tasak sütőpor
• 1 tasak vaníliás cukor

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. Maceráljuk a mazsolát a rumban 30 percig.
3. A vajat felverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a sütőport, majd újra összekeverjük.
4. Hámozzuk meg és vágjuk darabokra az almát, majd adjuk hozzá a mazsolával együtt a tésztához. Keverjünk össze mindent jól.
5. Öntsük a készítményt egy korábban kivajazott vagy szilikon formába, és süssük kb. 35–40 percig.
6. Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre.

---