Lágy gofri: archie1379 Chef

összetevők

125 g vaj
50 g cukor
1 db. vaníliás cukor
¼ liter tej
250 g Liszt
1 teáskanál sütőpor
2 Tojás (ok), esetleg 3

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

A vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Adjunk hozzá tojást és alaposan keverjük össze. Végül hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport, és sima tésztát készítünk.

archie1379

Ezután a forró gofrisütőben a szokásos módon részletekben aranybarna gofrit sütünk.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Szuper finom gofri recept. A gofri nagyon szép és puha marad, még akkor is, ha kihűltek. Szeretünk fahéjat adni a tésztához, és a narancs- vagy citromlé, valamint a héja is remek. Belga gofrihoz gofrisütőben is süthető (akkor kissé szilárdabbak, de mégis bolyhosak lesznek). Szeretem a receptet a munkahelyen használni az idősek otthonában élő lakóim számára. Különösen örülnek a szuper puha konzisztenciának. Köszönöm a remek receptet.

Nagyon tartalmas, de nem túl édes gofri. Almával és tejszínnel ettük őket. LG Petra

Vett 3 tojást, és szépen felemelkedtek, nagyon puhák, még hidegek is voltak. 3-4 csepp keserű mandulaolajat adtam hozzá. Tippként: Inkább készítsen vastagabb gofrit, annyira a gofrisütőben, hogy semmi ne folyjon ki belőle. Ezek azonban nagyon jóllaknak, de porcukorral ez bizony rendben van.

Sajnos ezzel kapcsolatban nincs tapasztalatom

Igen, már kipróbáltam, és remekül működik. Kicsit keményebbek, mint egy szívgofri készítőnél, de mégis nagyon finomak és bolyhosak.

Nagyon finom recept! Az összeg körülbelül 8 kerek szív ostya. Csokoládészószt, tejszínt és banánszeleteket is készítettem;-) - (a kép következik) - Suuuuper remek - de minden nap semmi. KÖSZÖNÖM és mindenkinek sok sikert a recepthez.

Remek gofri recept! Évek óta keresem az egyiket. A gofriim mindig azonnal megkeményedtek, ezek nagyon puhák és finomak. Csak kevertem bele egy kis fahéjat, csodálatos!:)

A gofrit a nappali gyermekeim emésztették fel. Azonnal át kellett adnom a receptet az anyáknak. Szép és puha, és nem túl édes. finom! LG Koelkast

A gofri pontosan az ízlésünknek felel meg. Szép, puha és puha. Betenni. LG! bross

Köszönöm a remek fotót. Örülök, ha jóízűek voltak.