Lakkozott kacsamellek - könnyű recept - a mez meggye
2020. január 17
Könnyen sült kacsamell - a meggy a mezen
2 évvel ezelőtt, a kínai újév alkalmával egy olyan étel elkészítésébe kezdtem, amelyet ez az ázsiai konyha inspirált, és amit nagyon szeretek, de mindig sikertelennek tartok egy kicsit. Annál nagyobb nyomás érte, mivel egy kínai vendég volt az asztalomnál ...
Tehát úgy döntöttem, hogy inspiráló ételeket készítek, nem pedig hagyományos ételeket, és mivel délnyugaton vagyunk, a kacsa érvényesült.