Laktóz intolerancia - mennyire veszélyes és hogyan ismeri fel a tüneteket
Laktóz intolerancia - mennyire veszélyes és hogyan ismeri fel a tüneteket

Manapság arra gondoltam, milyen jó, hogy vannak kávézók, ahol laktózmentes tejeskávét rendelhetek. Az elmúlt években azt vettem észre, hogy jobban érzem magam, ha ilyen tejet választok. Nem mentem tovább a vizsgálatokkal, bár voltak olyan méregtelenítési periódusok, amelyek során kivettem az összes kávét, az összes tejet és származékot. De mivel hosszú távon bonyolult ilyen kizáró étrendet betartani, könnyen visszatértem. De megtanultam súlyozni a tej és tejtermékek szempontjából, bármennyire is tetszett. Ezután különböző emberekkel beszéltem, akiknek a laktóztartalmú ételek fogyasztása után elég súlyos tüneteik vannak. Vannak esetek a legenyhébbtől a legsúlyosabbig. Milyen nehéz lehet ezeknek az embereknek! Ennek ellenére tudja, hogyan lehet felismerni a laktóz-intolerancia sajátos tüneteit? Gondolt már arra, hogy laktóz-intoleranciában szenvedhet, ha például bélgörcsöt szenved?
Egy nap beszéltem valakivel arról az enzimről, amelyre a szervezetünknek szüksége van, hogy megkönnyítse az élelmiszerből származó laktóz felszívódását és anyagcseréjét. A személy rendkívül boldog volt, hogy tabletták formájában olyan kiegészítést talált, amely ebben a tekintetben segít neki. Vagyis sajt elfogyasztása előtt vegyen be belőle egy tablettát, és akkor már ne legyenek emésztési problémái. Nagyon jónak gondoltam kideríteni, hogy léteznek ilyen segédanyagok az emésztésünkhöz. Azt tanácsoltam azonban, hogy vegye figyelembe egy orvos véleményét, és derítse ki, milyen gyakran rendben van ilyen segédeszközök használata. Azonban olyan étrend-kiegészítőkről beszélünk, amelyek fogyasztását orvosi szemmel kell felügyelni.
Laktóz intolerancia - milyen tünetekre kell figyelni
A következő tünetek azokra vonatkoznak, akik tej vagy tejtermékek fogyasztása során laktóz-intoleranciában szenvednek. Fogyasztás utáni 15 perctől kezdve 2 óráig jelennek meg. Attól függ, hogy ezek a tünetek mennyire intenzívek, de számos tényezőtől is függ: a bél érzékenységétől, a laktóz ételekhez elfogyasztott zsír mennyiségétől, a gyomor kiürítésének idejétől, a bélflóra alkalmazkodásától a fogyasztáshoz stb. Sajnos a laktóz-intolerancia tünetei összetéveszthetők például az irritábilis bél tüneteivel, ezért nagyon fontos az orvoslátogatás:
- hasi görcsök - különösen a köldök körül vagy mögött, vagy az alsó hasban;
- puffadás;
- hasmenés;
- hányás;
- izzadó;
- sápadtság.
De a tünetek személyenként eltérőek. Így a tolerancia az elfogyasztott tej mennyiségével szemben is. Például vannak olyan emberek, akik utána tünetek nélkül meg tudnak inni egy pohár tejet, mások pedig egyáltalán nem ihatnak.
Ezért, ha gyakran vannak ilyen tünetei, meg kell látogatnia a gasztroenterológust, akinek az anamnézis után ajánlania kell néhány vizsgálatot.
De mi a laktóz-intolerancia és hogyan fordul elő
A laktóz intoleranciát laktázhiánynak is nevezik, ez annak a hátterében jelentkezik, hogy a szervezet képtelen felszívni és metabolizálni az élelmiszerből származó laktózt. Ennek oka, hogy hiányzik az emésztőrendszerben a laktáz nevű enzim, amelyet a vékonybél nyálkahártyája hoz létre. Az a személy, akinek ilyen problémája van, gyakorlatilag nem képes teljes mértékben megemészteni a tejcukrot (laktózt) és más tejtermékeket. Ha a szervezet nem termel elegendő laktázt, a laktóz nem tud felszívódni. Átjut a vastagbélbe, ahol megjelennek azok a specifikus tünetek, amelyekről fentebb beszéltünk.
A laktóz minden emlős tejében megtalálható: tehén, juh, kecske + sok étel összetételében: tejszín, sajt, joghurt, csokoládé, fagylalt vagy gabonafélék, reggelire.
A laktóz értékes energiaforrás. Segít az emberi testnek felszívni bizonyos ásványi anyagokat, például kalciumot vagy magnéziumot. Ezért a laktóztartalmú ételek teljes lemondásáról szóló döntést gondosan mérlegelni kell, az orvosi személyzettel együtt.
Dr. Andreea Manda gyermekorvos - a laktóz intoleranciáról
3 évvel ezelőtt, amikor elindítottam a "Gyermekem nem eszik" kampányt, Dr. Andreea Manda szívesen válaszolt egy anya kérdésére ebben a témában. ITT elolvashatja az egész cikket, amely információkat tartalmaz azokról a tesztekről, amelyeket elvégezhet, ha olyan tünetei vannak, amelyekről beszéltünk.
Hogyan kezelik a laktóz intoleranciát
Sajnos nincs kezelés. A tünetek kezelésére elegendő az élelmiszerek korlátozása a tejből származó termékek kategóriájába.
De a tejtermékek korlátozása magában foglalja az étrend kiegészítését más termékekkel, például kalcium- és D-vitamin-kiegészítőkkel, valamint az ezeket tartalmazó növényi ételekkel annak biztosítása érdekében, hogy a test valami másból kapjon tápanyagokat. Vannak olyan termékek is, amelyek tejmentesek, növényi termékek, D-vitaminnal és kalciummal dúsítva.
Enzim-kiegészítők - mennyire hatékonyak és biztonságosak
A piacon étrend-kiegészítőként találhatók gélek, folyadékok, kapszulák vagy tabletták formájában. Az enzim-kiegészítőket általában gombákból vagy élesztőből szintetizálják.
A szokásos adag számukra 6000 és 9000 nemzetközi egység között van, amelyet közvetlenül a tejtermékeket tartalmazó étkezés előtt kell bevenni. Javasoljuk, hogy kis adagokkal kezdje, és fokozatosan növelje.
Biztonságosak és a fogyasztók jól tolerálják őket, ismert mellékhatások nélkül. Óvatosan kell eljárni, különösen egyes emberek kategóriáiban, például a cukorbetegségben szenvedőknél. Mivel a laktáz cukrokra bomlik, fontos ellenőrizni a vércukorszintet egy ilyen kiegészítés után, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem szív el túl sok vércukrot.
Vannak olyan esetek is, amikor allergiás reakciók fordulhatnak elő, amelyek kómához, anafilaxiás sokkhoz és szélsőséges esetben halálhoz vezethetnek.
Mivel nincs elegendő információ erről, a laktáz-kiegészítők nem ajánlottak terhes és szoptató nők számára.
Sajnos a European Review for Medical and Pharmacological Sciences és a BioMed Research International legújabb tanulmányai - 2010-ben és 2014-ben - némileg ellentmondásos eredménnyel járnak, amelyek nem elegendőek annak megállapításához, hogy ezek a kiegészítők jelentősen javítják a tejtermékek emésztőrendszerre gyakorolt hatását. Ez arra ösztönzi a tudósokat, hogy feltételeznek más tényezőket is, amelyek hozzájárulnak a laktóz metabolizálásának hiányához. Tehát újabb és meggyőzőbb tanulmányokra várunk.
ajánlások
Olvassa el a Mayo Klinikán a gyári kockázatot és a laktóz-intolerancia típusait, hogy teljes képet kapjon erről a témáról. És itt.