Laktóz - Mi is valójában a tejcukor LactoJoy Shop
Mi a tejcukor?
A laktóz energiával látja el testünket és támogatja a bélműködést. A tejsav a bélben laktóz lebontása során keletkezik. Biztosítja az egészséges bélflórát. A laktóznak köszönhetően testünk jobban képes felszívni a fontos tápanyagokat, például a magnéziumot, a kalciumot és a foszfort. A tej a fehérjék, zsírok és tápanyagok mellett szénhidrátokat is tartalmaz. Ezek többsége természetes laktóz. Ezáltal a tejcukor fontos energiaforrássá válik, ezért ideális táplálék a csecsemők számára.
Honnan származik a laktóz és miért van rá szükségünk?
A tejcukor, amelyet „laktóz” néven is ismerünk, természetesen megtalálható az emlősök tejében. Például a tejcukor megtalálható a tehéntejben, a juhtejben, a kecsketejben, de az anyatejben is. A tejcukor nemcsak maga a tej, hanem az összes tejből készült termék alkotóeleme. Ide tartozik például a joghurt, az író vagy a tejszín. A laktóz az egyik kettős cukor (diszacharid), amely glükózból és galaktózból áll. Ahhoz, hogy testünk felhasználhassa ezt a fajta cukrot, két részre kell osztani. Ez a hasítás csak a laktáz enzim segítségével történhet. De mi történik, ha mi magunk nem termelünk elég laktázt?
Laktóz intolerancia
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint egy felnőtt felnőtt Németországban naponta körülbelül 20–30 g laktózt fogyaszt. A laktóz-intoleranciában szenvedőknek ez problémát jelent, mivel nem tudják megemészteni a tejcukrot. Testünknek a tejcukor lebontásához laktáz enzimre van szüksége. A tej és tejtermékek fogyasztásával a laktóz belünkbe jut. Laktóz-intoleranciában szenvedők esetében a bélnyálkahártya nem képes felszívni a tejcukrot, csak a laktózt alkotó egyes cukrokat. Annak érdekében, hogy a bélnyálkahártya képes legyen felszívni a tejcukrot, először a laktáz enzim segítségével kell lebontani. Az enzimet általában a vékonybél nyálkahártyájának sejtjei termelik.
Laktóz-intolerancia esetén azonban a laktáz nem vagy nem eléggé termelődik. Ennek következménye, hogy a laktóz a vastagbélbe változatlanul jut el a vékonybélből. A laktóz a bélbaktériumok táplálékául szolgál. A maradék salakanyagok a laktóz-intoleranciában szenvedők tipikus panaszait okozzák. Ezek a tünetek közé tartozik a hasi fájdalom, a gáz és a hasmenés a tej és tejtermékek fogyasztása után.
Mikor nem tanácsos tejcukrot fogyasztani?
Millió ember él a világon, akik nem tolerálják jól a laktózt. Ennek különböző okai vannak. Teljesen kerülje a tejet és a tejtermékeket, ha allergiája van. A laktáz tabletta nem segít allergiában. A leggyakoribb ok azonban a laktóz-intolerancia. Ebben az esetben az érintetteknek nem kell feltétlenül nélkülözniük a tejet és a tejtermékeket. Néhány tejtermék, például a kemény és félkemény sajt, alig vagy egyáltalán nem tartalmaz laktózt, ezért enni biztonságos. De ha laktóz-intolerancia érinti Önt, akkor is élvezheti a tejet és a tejtermékeket csak kis segítséggel.
A laktáz tabletta biztosítja a szervezet számára a hiányzó enzimet, és így elősegíti a tejcukor emésztését. Tehát élvezheti a tejet és a tejtermékeket, bármennyire is akarja, anélkül, hogy később kényelmetlenül kellene megküzdenie. A LactoJoy laktáz tablettáink ideálisak erre. Csak növényi összetevőkből állnak, és nem használunk felesleges adalékanyagokat. A laktáz tablettaink gyakorlati előre meghatározott töréspontjának köszönhetően igény szerint adagolhatók. Ez lehetővé teszi a laktáz tabletták bevitelének egyedi beállítását.
Népegészségügyi Társaság: Mi a laktóz intolerancia?