Lamprey - A fogalom meghatározása és receptjei; Ingóla; Supertoinette
A mocsaras, Petromyzontidae család mérsékelt égövi hal.
A legjobb receptek a videóban
Tudtad?
Régi nevük "furulya hal"a kopoltyúkon nyíló lyukak igazodásából származik.
Mit tudunk a lámpáról?
Az őszibarack
A 3 európai mécset régóta halászták, legalábbis a görög és római ókor óta.
Franciaországban délnyugaton volt és marad a legfontosabb a mocsaras halászat.
A Loire-ról, az utolsó nagy vad folyóról az 1800-as években ismert volt, hogy a mocsárban a leggazdagabb folyó.
Fajták
Északi mocsár: Ichthyomyzon fossor. Kis mályva. Quebecben és Kanadában, valamint egyes amerikai államokban, például Minnesotában, veszélyeztetett fajok státusza van. Egyetlen háti uszonya van, és a fogak sajátos elrendezése megkülönbözteti más lámpáktól. A felnőttek hossza 86 és 166 mm között változik. A szájtölcsér fogai gyengén fejlettek. A felnőttek háta és oldala sötét szürkésbarna, hasa halványszürke vagy ezüstfehér. Az ívási periódus előtt a nőstényt néha narancssárga ventrális felülettel figyelik meg, és a petesejtek akár a test falán keresztül is láthatók. Az ívás után a hátsó és az oldalsó pala kék-fekete színt kap, a has pedig fehér vagy fehér-szürke lesz. Az Északi Lámpás hátúszója folyamatos. Az északi mocsár elsősorban Észak-Amerikában található meg.
Folyami mályva: Lampetra fluviatilis, más néven "Folyami mályva". Halak Európától, a Földközi-tenger medencéjétől a Balti-tengerig, az Atlanti-óceán partja mentén az Ír-tengerig. 25 és 40 cm között, 60 g és 150 g közötti súly esetén. A lámpástól. mérete kétszer kisebb és márvány nélküli szőrzet, kevesebb fogú szájtárcsa. A faj egész terjedelmében globálisan hanyatlónak tekinthető, de jelenleg nem szerepel a veszélyeztetett fajok vörös listáján.