LandLiebe Foodstyling - 1. rész; Ételfotózás okostelefonnal; ifolor
Studer Veronika szenvedélyes szakács és pék. De szenvedélye túlmutat a főzésen: magában foglalja az ételek stílusát, valamint a vonzó fotózást és az ételek és ételek fényképezését. Mert köztudott, hogy a szem mindig veled eszik! Itt ad néhány tippet a sikeres ételfotózáshoz az okostelefonnal.
Az ételfotózás alfája és omegája: vonzó színpadkép
Életünk nagy része az étel körül forog. Alapvető fontosságú a közérzetünk szempontjából, ezért természetesnek tűnik, hogy egy gyönyörűen megrendezett fotó éhesé teszi étkezésünket. Az ételek nemcsak elengedhetetlenek, hanem gyönyörűen változatosak is. Mivel sokféle alakja, textúrája és színe van, soha nem lesz unalmas fényképezni.
Senki nem születik ételstílusnak vagy fotósnak. Olyan dolog, amit idővel elsajátítunk, sok türelemmel és gyakorlással. Te is megtanulhatod a szükséges technikai know-how-t és a kreatív alapismereteket, majd kísérletezhetsz velük: Először főzz ugyanazokat az ízletes ételeket, amelyeket a magazinokban vagy az Instagram-on láttál, majd tedd a reflektorfénybe, mielőtt megeszed fotózni. Minden lehetsz: szakács, fotós és stylist egyben.
A fényképezés alapismerete előfeltétel
Miután elsajátította az alapokat, továbbfejlesztheti önmagát, megtalálhatja saját stílusát, és megtalálhatja személyes és jellegzetes képeit. Az interneten hatalmas mennyiségű ételfotó található, de egy gyönyörű, jól megkomponált kép mindig kiemelkedik - még akkor is, ha okostelefonnal készült. Légy bátor és ne félj új dolgokat kipróbálni; kísérletezzen azzal a kompozícióval, amely végül kiemeli a képeit. Tehát mesélhet és érzelmeket ébreszthet!
Élelmiszer-fotózás az okostelefonnal
Maga a kamera csak egy eszköz, amellyel rögzítheti a látását. Nem számít, mennyire professzionális a felszerelése, hacsak nem tanulja meg annak használatát és irányítását, hogy a lehető legtöbbet hozza ki belőle. Az igazság az, hogy az okostelefonos kamerák manapság nagyon jó minőségű képeket készíthetnek!
Amikor okostelefonos ételfotókról beszélünk, azonnal az Instagram és más közösségi média platformok jutnak eszünkbe. Annak érdekében, hogy kitűnjön az ételfotók végtelennek tűnő tömegéből, nem elég egyszerűen megnyomni az exponáló gombot. A jól készített okostelefon-fotó művészet, tökéletesen használható a blogodon vagy akár nyomtatásban is. Bizonyos alapokat, mint a zársebesség, a rekesz, a mélységélesség, a fényösszetétel és nem utolsó sorban a stílus, be kell tartani, függetlenül attól, hogy professzionális fényképezőgépről vagy okostelefonról van szó. Egy másik fontos tényező az okostelefon fényképezőgépe által létrehozott kép mérete és az, hogy hány fókuszpont van - különösen, ha közzé szeretné tenni a fotókat a blogján, az Instagramon vagy más médiában.
Számos olyan alkalmazás létezik, amelyek szinte frissíthetik a telefont egyetlen objektíves reflexkamerává. VSCO-t és ProCamerát használok, de rengeteg más alkalmazás van, amely elvégzi a munkát. Lehetővé teszik a fehéregyensúly, az ISO és az expozíció kézi beállítását egy csúszka segítségével. Lehetőség van egy rácsfedvény aktiválására is a képernyőn, amely segíti a kompozíciót, és biztosítja, hogy a téma ne dőljön meg - ez az első alapok egyike, amelyet egyetlen profi fotós sem hagy figyelmen kívül.
Szinte minden technikai segítség megtalálható a szép képek okostelefonnal történő elkészítéséhez. Ha csak ételfotókat szeretne okostelefonjával készíteni, akkor a külső redőnybe és az állványba való befektetés ugyanolyan fontos, mint a digitális fényképezőgépeknél, mert egyrészt szabad keze van stílusához vagy újrabeállításához, másrészt azért, mert a képek akkor sokak élesebbé váljon, mintha szabad kezével húzná meg a ravaszt.
Néhány okot érdemes szem előtt tartani, ha okostelefonnal fényképez. A legfontosabb, hogy soha ne használja a beépített vakut.
Az okostelefonnal fényképezéskor használt szögek szintén eltérnek a digitális fényképezőgép szögeitől. Az okostelefonos kamera lencséje nagylátószögű lencseként működik, ezért a 25 és 75 közötti szögből készített felvételek furcsának tűnő képekhez vezetnek a torzítás miatt. A felső és az egyenes szögek azonban remekül működnek. Ez az oka annak is, hogy az Instagram többnyire felülről készített ételfotókat mutat. Ha fényképeket készít okostelefonjával, és közelebbről meg szeretné nézni a témát, akkor közelebb kerüljön, és soha ne használja a zoom funkciót. A digitális zoom segítségével a képek pixelesek lesznek, és gyorsan sok minőséget veszítenek.
A képeket közvetlenül az okostelefonon lehet szerkeszteni - ehhez számos alkalmazást kínálnak. A Lightroom és a Photoshop még rendelkezik mobil verzióval is, mellyel a fényképek fényereje, kontrasztja, élessége és telítettsége könnyen és gyorsan szerkeszthető. A szűrők használata divatos, de azt javaslom, hogy takarékosan használja őket, mert a túl sok színváltozás miatt az étel elveszítheti valódi szépségét. Ezért próbáld meg minél természetesebben megtartani a képeket.
A képek utólagos feldolgozása közvetlenül az okostelefonon lehetséges, különféle alkalmazások segítségével
Studer Veronika
Gyermekkorom óta élénken érdekel a képzőművészet. Habár festettem, rajzoltam és modelleztem, soha nem gondoltam arra, hogy a fotót szakmának válasszam. Az egész akkor kezdődött, amikor Svájcba költöztem, és ételblogot indítottam. Szükségem volt valamire, ami felvidított - egy projektre. Valamit, amiben teljes irányításom volt, és amely kihívásokat is tartalmazott.
Azonnal beleszerettem az ételfotózás és az ételstílus világába, ezért is vagyok nagyon hálás, hogy megvan a két
nagy szenvedélyeket ötvözhet a munkámban.
Ma élelmiszer- és életmódfotósként dolgozom magazinoknál és az élelmiszeripar különféle vállalatainál. Mindig megpróbálom élettel megtölteni a képeket, mert úgy gondolom, hogy minden tányér étel mesét mond. Szeretek inspirálódni, és megpróbálok nyitott szemmel járni a világon, mert az inspiráció számos váratlan oldalról származhat.