Lasagnával töltött és alacsony szénhidráttartalmú paprika
Lasagnával töltött és alacsony szénhidráttartalmú paprika
Aktív idő: 15 perc/Teljes idő: 1 óra
- AdagokTálalás: 4 | InformációTáplálkozási (adagonként):
Kalória: 447; Összes zsír: 27g; Telített zsírok: 11 g; Egyszeresen telítetlen zsírok: 8g; Koleszterin: 171 mg; Nátrium: 605 mg; Szénhidrátok: 11 g; Élelmi rost: 3g; Cukor: 11 g; Fehérje: 41g
Apróra vágott pulyka rétegek, szószban gazdagok, tejszínes ricotta bazsalikommal és olvasztott mozzarellával tartalmazzák ezeket a keto-barát paprikákat.
Ez a recept csak néhány percre csökkenti a főzési időt, így bármikor élvezheti, túl sok erőfeszítés nélkül.
- Javaslat: Ügyeljen arra, hogy vékony tengeri mártást használjon.
* Megjegyzés: a sűrű szószok állaga nem fog működni.
Recept a lasagna töltött paprikához - Mi összetevők tartalmaz ?
- 4 paprika
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 font 85% -ban aprított pulyka
- 1 1/2 teáskanál olasz fűszer
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 3 közepes fokhagymagerezd, apróra vágva
- 1 csésze + 2 evőkanál (276 ml) vékony, cukormentes marinara szósz,
- 1 csésze teljes tej ricotta sajt
- 1/2 csésze (10 g) friss, apróra vágott bazsalikom
- 1 nagy tojás, felvert
- 1/2 csésze (75g) apróra vágott mozzarella, csomagolva
- 1/4 csésze (59 ml) alacsony nátriumtartalmú húsleves
Hogyan készül lasagnával töltött paprika?
Az első lépés a paprika főzése.
Vágja le és vegye le a paprika kupakját (megtarthatja más használatra is). Eltávolítja a fehér paprika magját és a membránokat.
Tegye az olajat a serpenyőbe, és tegye magas hőfokra. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá az apróra vágott pulykát, az olasz fűszert, a sót és a borsot.
Tartsa a tűzön, alkalmanként megkeverve, amíg a hús már nem rózsaszínű, kb. 5 percig. Hozzáadjuk a fokhagymát, és időnként megkeverve további 1 percig főzzük. A tűz eláll.
Adjunk hozzá 2/3 csésze (158 ml) marinara szószt a tálba, és keverjük össze.
A paprikába tegye a pulykahús és a pác egységes keverékének felét, a többit tegye félre.
Közepes tálban keverje össze a ricotta sajtot, a bazsalikom felét és egy tojást, amíg teljesen össze nem áll. Adja hozzá ezt a keveréket a paprikához. Adja hozzá a húskeveréket a maradék mártással a ricotta összetétel tetejére, így az edény tiszta marad.
A-vitamin, B-vitamin-komplex, C-vitamin, D-vitamin, E-vitamin, mangán, cink, réz, króm, szelén, kalcium, jód, vas
Megszórjuk a mozzarellát az egyes paprikákra, a sajtot lefelé tolva úgy, hogy a paprika beleférjen.
Öntsük a maradék 1/2 csészét (118 ml) a pácot és a húslevest az instant tálba.
Használjon gyorsfőzőt, zárja le a fedelet, forgassa addig a nyomásszabályozó szelepet, amíg meg nem tömszik. Állítsuk magas nyomásra és főzzük 6 percig.
Ha a főzési idő csökkent, hagyja a nyomást 10 percig természetes módon felszabadulni, majd engedje el a maradék nyomást.
Amikor készen vannak, gondosan helyezze át a paprikákat a tányérokra, egy réses nagy kanál segítségével, és hagyja kicsit hűlni.
Forraljuk fel a maradék mártást, alkalmanként megkeverve, hogy kissé lecsökkenjen, körülbelül 2 percig. A mártást enyhén öntsük a paprikára, díszítsük a maradék bazsalikommal és tálaljuk. Jó étvágyat!