Lassan egyél
Függetlenül attól, hogy fogyni, formában maradni vagy egészséges maradni, elengedhetetlen a jó étkezési szokások és a kifogástalan életmód fenntartása. A lassú étkezés a különféle okokból a mindennapokban elfogadott cselekvések közé tartozik. Áttekintés.
Lassan vagy gyorsan enni? Hogyan kell rendesen rágni ?
Fontos, hogy szánjon rá időt és lassan fogyasszon reggelit és ebédet, de vacsorára is.
Elengedhetetlen, hogy időt szakítson az asztalra. 15-20 perces étkezés után az agy jelet küld a testnek, hogy tele legyen. Ha időt szán az étel lassú rágására, könnyebb felvenni ezt a jelet, és csak a megfelelő mennyiséget enni. Ellenkező esetben, vagyis amikor túl gyorsan eszünk, kockáztatjuk, hogy az éhezés kielégítéséhez szükségesnél sokkal több ételt fogyasztunk.
A lassú étkezés az emésztést is javítja. Az étel ugyanis kellően megrágott, és asszimilációja kevés erőfeszítést igényel. Ez csökkenti a gyomor-reflux, a gáz vagy a puffadás kockázatát. Ez az étkezési szokás lehetővé teszi az egyes ételek textúrájának, illatainak vagy ízének tudatosítását is. Ennek eredményeként minden érzék részt vesz a jóllakottság érzésének meghallgatásában.
Gyors étkezés: az egészségre gyakorolt káros hatások
A túl gyors étkezés káros hatással lehet egészségére. Ez a rossz szokás növeli a II-es típusú cukorbetegség kockázatát az ingadozó vércukorszint okozta inzulinrezisztencia miatt. Ezenkívül veszélyeztetheti az embert különféle szívproblémák miatt, amelyeket a vérnyomás, a súly vagy a koleszterinszint emelkedése okoz. Ezen túlmenően, mivel az agy csak 15-20 perccel az étkezés kezdete után küldi a jóllakottság jelét, a túl gyors étkezéskor megnő a kalóriabevitel és az elhízás kockázata. A gyomor refluxja is az egyik következménye annak, ha nem rágja meg az ételt. A rosszul rágott étel jelentős mennyiségben kerül a gyomorba, és égő érzéseket, hányingert vagy emésztési zavarokat okoz.
Miért eszik a baba lassan ?
Néha a gyermekek túl sokáig tartanak a tányérjuk elkészítéséig. A figyelemelterelés, az étvágyhiány, a figyelem iránti igény és sok más ok lehet az örökké tartó étkezés oka. Ennek orvoslásához kezdheti azzal, hogy csökkenti tevékenységének intenzitását 15 perccel azelőtt, hogy leülne enni. Megszünteti az olyan zavaró tényezőket is, mint a játékok, a televízió vagy a mobil eszközök. A kisgyermekek étvágyának javítása érdekében kerülje az uzsonna felajánlását ebéd vagy vacsora előtt 2 órával.
Egyél lassan, hogy megtanulj enni, és finomítsd az alakodat
Jó tudni, hogy az étkezés sebessége jelentősen befolyásolja a testsúlyt.
Miért lassan és finoman enni fogyni ?
Az étkezés sebességének lelassítása elősegítheti a gyors fogyást. Ez a szokás lehetővé teszi, hogy élvezze az örömöt, amikor az asztalnál ül, és megkóstolja a különféle ételeket alkotó ételeket. Ezenkívül lassú étkezéssel időt ad az agyának arra, hogy megfelelően kiváltsa a teltségérzetet. Valójában az étkezés nagy sebességgel történő lenyelésével az agy és a test több ételt kér. Ennek eredményeként lehet, hogy sokkal több ételt fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van. Amint megpróbál lassan enni, az étkezés közepén tele lehet. Tudja, hogy semmiképpen sem kötelező befejezni a tányérját! Ehelyett készítsen kis adag ételeket a következő étkezésekhez. Az elfogyasztott ételek mennyiségének csökkentésével automatikusan lefogy.