Laurel - értékes természet
A babérleveleket elsősorban a kiadós ételek konyhai fűszereként ismerjük. De ki tudja, hogy ennek a fa leveleinek és gyümölcseinek gyógyászati és kozmetikai hatása is van? A Közel-Keletről származó növényt már az ókorban megbecsülték varázsereje miatt, és a középkorban a pestis elleni küzdelemre használták. Szent orákulumnak számított, győztes hősöket díszítettek levélkoszorúk formájában, sőt azt hitték, hogy életre keltheti a halottakat! Ma még senki sem vár ilyen lenyűgöző hatást a babérra, de néhány embert biztosan meg fog lepni sokféle felhasználása. Sötétzöld, fényes leveleit és a kék-fekete gyümölcsöket egyaránt a természetgyógyászatban használják.
Jellemzők
Alkalmazások
A babérfa leveleit és gyümölcseit különféle gyógyászati, kozmetikai és élvezeti célokra használják. Keserű anyagai miatt a leveleket nem tisztán használják, hanem csak feldolgozott formában, például teaként, szobai spray-ként vagy füstölőként dolgozzák fel. Az illóolaj és a zsírolaj keverékét tartalmazó gyümölcsöket szintén feldolgozzák, például kenőcsökké.
A táplálkozásban
A Laurel egy klasszikus fűszer, amely sok ételt ízesített és könnyebben emészthetővé tette őket egyszerre.
A babérlevél például a húslevesek, pörköltek és pörköltek ízesítésére használt csokor garni szerves része. A francia gyógynövény csokorhoz néhány petrezselyem és kakukkfű friss ágat babérlevéllel összekötnek és a főzőfolyadékhoz adják. A kakukkfű ágakat egy póréhagyma levélbe csomagolhatjuk, hogy a gyógynövény egyetlen kemény része ne kerüljön az edénybe.
A levelek jól passzolnak húshoz, halhoz, vadhúshoz, levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz, vöröskáposztához, savanyú káposztához és pitékhez, és gyakran borókával és szegfűszeggel is kombinálják őket.
A pácolt zöldségek, mint a cukkini és a fűszeres olajok, szintén részesülnek a babérlevelek fanyar, ízes ízéből. A babérleveleket csak olyan ételekhez adják, amelyek az elmúlt fél órában hosszabb ideig főztek. A szárított leveleket sötétben, jól zárható edényben lehet a legjobban tárolni.
Gyógyító alkalmazások
Antibakteriális, köptető és emésztő tulajdonságainak köszönhetően a babérlevél hatékony például hörgőbetegségek és emésztési rendellenességek ellen. Gyógyító tea készítéséhez forraljon fel egy teáskanál zúzott babérlevelet 250 ml vízben, és hagyja tíz percig meredezni. Igyon egy csészét minden reggel és este.
A babérlevél és a fahéj teakeveréke viszont szorongásgátló hatású. Az infúzióhoz forraljon fel egy liter vizet, adjon hozzá egy fahéjat és öt babérlevelet, óvatosan forralja 20 percig, majd hagyja 30 percig meredezni. Leszűrjük és sötét üvegben tároljuk. Igyon néhány kortyot minden főétkezés előtt.
A babérlevél-fahéjas teát használhatja a fogyás elősegítésére is, mert a babérlevél és a fahéj is pozitívan befolyásolja az emésztést és megkönnyíti a fogyást. Ehhez a fenti összetevőket 15 percig pároljuk, majd hagyjuk kihűlni. Igyon belőle egy csészét reggel, éhgyomorra.
A babérlevelek dohányzása
Ha kimerült vagy feszült, néhány percig égetheti a babérleveleket és belélegezheti a füstöt. A füst megszabadíthatja a szobát a negatív energiáktól. Ehhez vágjon fel néhány babérlevelet, tegyen egy sütőálló tálba és gyújtsa meg. Óvintézkedésként az asztmásoknak kerülniük kell ezt az alkalmazási formát.
Illóolaj elpárologtatása vagy permetezése
Az öböl illóolaj elpárologtatása vagy permetezése az illatával elriasztja a rovarokat, ami kellemetlen a kínzók számára. Ugyanakkor stimuláló, harmonizáló és koncentrációt elősegítő hatása van. Ezért ne lélegezze be az aeroszolt több mint két órán át, és ne lélegezzen be közvetlenül lefekvés előtt, különben az alvás zavart lehet.
A szoba méretétől függően tegyen öt-tíz csepp illóolajat egy aromalámpa vízzel töltött táljába, vagy három cseppet egy aromakőre.
A szobai spray-hez töltsön egy tiszta pumpás flakonot forralt vízzel és öt csepp babérlevél illóolajjal. Minden olaj permetezése előtt alaposan rázza fel, hogy az olaj egyenletesen oszlasson el. Szükség szerint ízesítse a helyiségeket.
Bedörzsöl
A babérfa gyümölcseiből sajtolással vajszerű terméket nyernek, amely egyaránt tartalmaz zsírt (95 százalék) és illóolajat (öt százalék). Dörzsölésként segít a zúzódások, rándulások és zúzódások enyhítésében. Az olajkeveréket kenőcsként is használják, ami felgyorsítja a sebgyógyulást.
A gyümölcsből fájdalomcsillapító olajkivonatot készíthetünk olívaolajba áztatva, amely segít a zúzódások, reumás betegségek és köszvény esetén. Hagyja a gyümölcsöket néhány napig áztatni az olajban.
A babérolaj köptető és antibakteriális tulajdonságai enyhíthetik a hörghurut tüneteit, az egész mellkasra dörzsölve. Ugyanolyan hatékony, mint egy dörzsölés a gombás fertőzések, az ekcéma és a pikkelysömör ellen.
Babér illóolaj
A levelek lepárlásával tiszta illóolajat kapunk. Külső használatra négy csepp babér illóolajat adunk 50 ml hordozóolajhoz, és alaposan felrázzuk. A kókuszolaj különösen alkalmas a forró nyári napokra, mivel könnyű, jól felszívja és megköti a bőr nedvességét. A frissítéshez hozzáadhatja egy teljes vagy részleges fürdőhöz is. A babérlevelek fürdőként is használhatók.
A teljes fürdéshez adjon egy marék babérlevelet vagy 25 ml babérolajat a folyó fürdővízhez. Részleges fürdéshez vagy lábfürdőhöz hagyjon öt babérlevelet egy tál forró vízben 15 percig áztatni. Kezdje a részleges fürdést hűvös vízhőmérséklet mellett.
Babérolaj a kozmetikumokban
Az illóolajat elpárologtatjuk a bőr tisztázása és újjáélesztése érdekében, vagy hordozóolajjal (mandulaolaj, kókuszolaj) használjuk masszázshoz. Illatszerekhez, szappanokhoz és samponokhoz is adják.
Otthoni használat: Adjon 2-3 csepp babérlevél illóolajat egy tál forró vízhez, és tartsa az arcát körülbelül öt percig a gőzben, amilyen kényelmes.
elismerés
- Az örökzöld aromás levelek hosszúkásak és kissé hullámosak
- A levél felülete bőrszerű és fényes
- A sárga-zöld virágok apró hónaljfürtökben nőnek
- A bogyók fényesek, kék-fekete és gömb alakúak
- A fatörzsnek sima, szürke kérge van barázdák nélkül
A babér összetéveszthető a mérgező cseresznye babérral. Ez azonban húsos leveleket és végső virágfürtöket képez. A kék-fekete gyümölcsök lógnak a szárakon, és a levélaroma keserű mandula-szerű.
Növekvő tippek a babérlevelekhez
Az örökzöld babér a saját kertedben virágozhat, ha kádba és napos, védett helyre ültetik. A legjobb ültetési idők tavasszal és ősszel vannak. Laurel csak az alacsony hőmérsékletet tudja elviselni nulla alatt, ezért van értelme hagyni, hogy beltéren hibernáljon. Könnyű hely és mérsékelt öntözés ajánlott ott. Meleg vidéken a babér télen is kint maradhat, de amikor a hőmérséklet megközelíti a fagyvonalat, elővigyázatosságból jól be kell csomagolni.