Lazac a kemencében recept Thomas Sixt Food Blog

Itt bemutatom a receptet, hogy a lazacot a sütőben készítsem el - ez egy egyszerű változata a halkészítménynek, amely ízletes!

Egyszerű halételre vágyik munka után vagy amikor vendégek jönnek? Akkor pontosan itt vagy.

Megmondom, hogyan kell elkészíteni a lazacfilét sok fotóval és professzionális főzési tippekkel.

Szeretem ezt az ételt, mert annyira őszinte és földhözragadt. Hagyja, hogy most magával ragadjon, hogy főzzön magának, sok szórakozást és sok sikert kívánok!

Örömmel válaszolok a recepttel kapcsolatos kérdésekre az oldal alján található megjegyzés funkcióval.

1. Készítse elő a lazacot a sütőben

Először van egy rövid összefoglalóm aHal a sütőben- Készítettem neked valamit. Áttekintés ...

• Friss lazacfilé vagy fagyasztott halat vásárol egyik napról a másikra A hűtőszekrényben felengedjük.
• A Készítsen köretet a halakhoz, Ma Gomba és cukkini zöldségek és paradicsomos rizst
• sütő nál nél 120-130 ° C-os meleg levegő beállítása előmelegítés.
• A nyers halfilé alatt folyó mossa le a hideg vizet és szárazon feküdt.
• A Hámozzuk meg és készítsük el a halfilét... ne aggódj ... alább megmutatom.
• Előkészített Halfilé a sütőedényekben betenni só, bors, kakukkfű és olivaolaj fordulat.
• A Köretek megcsináltam Halfilé a sütőben adni és 20-25 percig erjedés.

Az alacsony hőmérsékletre kíváncsi? Szeretem ilyen hőmérsékleten főzni a halat a sütőben, finoman elkészítik, és a lakásnak nincs szaga.

Készítse elő a halfilét a sütőben alacsony hőmérsékleten - nincs szaga és finom íze van!

A hal elkészítésének egyszerű módja.Tipp Thomas Sixt séftől

Tipp a vendégkonyhához: Szerezzen be elég sütőedényt, közvetlenül beléjük tálalhatja a halakat és a köreteket. Kb. 20 cm átmérőjű formákat használtam, amelyek közül sokat be lehet tenni a sütőbe!

Halak előkészítése a vendégeknek Tipp Thomas Sixt szakácstól

2. Köret ötletek lazachoz a sütőben

Íme néhány ötlet a halétel remek és egyszerű köreteihez ...

• Petrezselymes burgonya
• Burgonya dióvajjal
• Burgonyapüré, zellerpüré, csicsóka püré
• Paradicsomos rizs
• rizottó sáfránnyal

• Spárga saláta
• grillezett spárga
• fehér spárga
• Cukkini zöldségek
• lecsó
• Uborka saláta kaporral

Egyébként a kemence halának íze finom, friss bagettel és olívaolajjal.

Jól megy egy frissítő krumplisaláta joghurttal (nyár) vagy egy bajor krumplisaláta (tél).

3. Receptezze a lazacot a sütőben

Az alábbiakban útmutatásokat adok lépésről lépésre fényképekkel és pontos összetevőkkel. Ha kérdése van, kérjük, használja a megjegyzés funkciót.

---