Lazac, az ünnepi hal! A gyermekasztal

ünnepi

Elég többé-kevésbé narancssárga színű a lazac a karácsonyi ünnepek alatt, frissen vagy füstölve.
Az olajos halaknak, a lazacnak számos eszköze van, beleértve a jó zsírok biztosítását is, beleértve a híres omega 3-ot, amely szívünk és agyunk egészségének kedvez. Gyorsan fedezze fel számos előnyét !

Lazac - milyen táplálkozási előnyök ?

181 kcal/100 g, le lazac van nagyon sok táplálkozási előny.

Jó minőségű fehérje
Gazdagsága különbözteti meg kiváló minőségű fehérje szükséges a növekedés időszakában és szervezetünk fenntartása érdekében. Átlagosan 20 g/100 g mennyiséget ad, tudva, hogy az ajánlott fehérjebevitel egy nő esetében átlagosan legalább 50 g, a férfiak esetében 70 g.

Jó zsírok
A lazac tartalmaz zsír nagy mennyiségben más tengeri ételekhez képest: olajos hal. De biztos lehet benne, hogy a zsíros halak és a zsírbevitel terén ez továbbra is ésszerű, körülbelül 11,3 g/100 g.
Jó hír, hogy a lazacban lévő zsírok jó minőségűek: többnyire azok telítetlen (70%). Különösen azt nyújtják Omega 3 (DHA és EPA) nélkülözhetetlen a szív egészségéhez és az agy fejlődéséhez, amely nélkül a test nem nélkülözheti. Ez utóbbiak nem tudják, hogyan kell előállítani őket, táplálékkal kell biztosítani őket.

Vitaminok és ásványi anyagok
A lazac vitaminok és ásványi anyagok kis koktélja. Megkülönbözteti a foszfor, nak,-nekjód, kálium és szelén