Lazac burgonyával és zöldségekkel a sütőben - Jobb egészséges életmód

Ez a recept egy egyszerű módja annak, hogy a lazacot a sütőben burgonyával és zöldségekkel főzze anélkül, hogy több kalóriát adna hozzá.

A halbarátok mindig a legjobb kombinációkat találják ki. Ezért lehetőséget kínálunk Önnek arra, hogy ezt a receptet sütéshez használja Lazac burgonyával és zöldséggel tanulni. Új hangulatot kölcsönöz a főzési képességeinek!

A hal az egyik legelterjedtebb húsfajta a világon. A táplálkozási szakértők elsősorban a lazacot javasolják magas tartalma miatt Zsírsavak és fehérjék, amelyek szükségesek az emberi szervezet számára.

Ezenkívül a lazacnak a következő előnyei vannak:

Gyulladáscsökkentő hatása van.
A lazac javítja a kognitív rendszert.
A szem egészségét lazac is javíthatja.
Erősíti a szív- és érrendszert.

Képzelje el mindezeket a tulajdonságokat, a burgonyával együtt Vitamin a B komplexből tartalmaz, amelyek erősítik az idegrendszert. Magnézium-, kálium-, zsír- és aminosavakat is tartalmaz, a Javítsa az agy működését.

Aztán ott vannak a zöldségek. A sárgarépa például gazdag A-vitaminban, amely jót tesz a szem egészségének. A retek egészséges a májra és az epehólyagra. Mindezek együtt tesznek egyet egészséges étel tökéletesen kombinált összetevőkkel!

Próbálja ki ezt a finom sült lazac burgonyával és zöldséggel receptet. Hidd el, hogy valóban nagyon egészséges és tápláló.

Sült lazac burgonyával és zöldségekkel

Ebben a receptben nem csak sárgarépát vagy retket használ, hanem számosat is különböző zöldségek. A brokkoli sok rostban és fehérjében van, ami segíthet megelőzni a szívbetegségeket és elősegíti a fogyást.

Receptünkben azokra is gondoltunk, akik szeretik az övéket Ügyeljen egy vékony vonalra. Ezért alacsony a kalóriatartalma és a szénhidráttartalma. Természetesen a sült lazac kevesebb, mint a sült lazac.

összetevők

3 lazacfilé (kb. 800 g)
2 csésze brokkoli (240 g)
2 krumpli
1 sárgarépa
2 retek
2 kanál extra szűz olívaolaj (30 ml)
3 zúzott fokhagymagerezd
1 kanál kakukkfű (15 g)

1 kanál só (15 g)
1/2 fehérbor (125 ml)
1 kanál bors (15 g)
1/2 kanál petrezselyem (8 g)
1 kanál póréhagyma (15 g)

Hasznosságok

készítmény

Ha még nem tudta volna, a tökéletes halak titka az, hogy megtalálja pácolni. Ezért kell egy kis idő erre a receptre.

Először a lazacot pácoljuk a fehérborban és a fűszerekben, majd maradunk legalább 8-10 órán át hűtőszekrényben. Javasoljuk, hogy egy éjszakán át pácolja.

További tippek

Emlékezz rá különböző típusú borok különféle húsokhoz használt. A fehérbort a halakhoz használják, mert a vörösbor keserű ízt adhat neki.

A receptben szereplő néhány fűszert is felhasználhatja a kedvenc fűszereid cserélje ki. Ha nem használ túl sokat, akkor nem lesz semmi probléma vele.

Nem feltétlenül a receptben szereplő zöldségeknek kell lenniük. Cserélheti őket más típusokra is!