Lazac egy póréhagyma ágyon 6 fő számára - elle a táblázat receptjei
Könnyű és teljes, ez az étel a sikeres étkezés garanciája.
Hozzávalók
- . 6 bio vagy Label rouge lazac steak (egyenként kb. 200 g)
- . 6 póréhagyma
- . 30g vaj
- . 25 cl nehéz tejszín
- . 2 teáskanál Madras curry
Készítmény
Mossa meg a póréhagymát. Vágja őket apró darabokra.
Tegye a vajat egy pirítós serpenyőbe alacsony hőfokon, öntse bele a póréhagymát, és óvatosan olvassa fel őket, hagyjon 20 percet, habos vajjal bevonva, anélkül, hogy kiszínezné őket. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy kis curry-vel.