Lazac rebarbarával; Spárga német tó

Verhetetlen trió: lazac, rebarbara és spárga. Ennyi koncentrált erő egyszerűen leírhatatlanul jóízű - ígérjük!

spárga

  • Hal és tenger gyümölcsei jobbra
  • Recept jobbra nyíl
    • Hal nyíl jobbra
      • Doradearrow-jobb
      • Pisztráng nyíl jobbra
      • Fjord pisztráng jobbközeli
      • Sárgafarkú makréla jobbra nyíl
      • Tőkehal jobbra
      • Ponty-jobb
      • Lazac Sarrow-jobb
        • Lazac sashimi passiógyümölcs páclével
        • Gravlax egy gazda kenyértekercsében
        • Lazac Tataki a moszatos salátán
        • Kelta besamel burgonyával és gombával
        • Sült sushi
        • Szendvicshármas
        • Sushi pizza
        • Nyers és pácolt lazac
        • Hogyan készíthetek ceviche-t?
        • Lazacos serpenyő rizzsel és zöldségekkel
        • Egy edény lazacgal
        • Hal és alma
        • Nigiri sushi
        • Hal és kávé
        • Hal és csokoládé
        • Maki sushi thai lazaccal
        • Kaliforniai tekercs
        • Méz-szezám-lazac kockák lencsetésztával
        • Lángoló lazac
        • Maki sushi
        • Készíts magadnak gravlaxot
        • Futomaki sushi
        • Gunkan Makis
        • Indian® édeskömény- és narancssalátával
        • Húzott lazac Crostini
        • Thai lazac mangó salsa-val
        • Confit lazac
        • Grill lazac steak
        • Vad lazacfilé tésztával és pestóval
        • Thai lazac a burgonya Rosti-n
        • Vad áfonya lazac édeskömény salátával
        • Lazac narancs ginnel és uborkasalátával
        • Grillezett halnyárs
        • Indian® őszi salátával
        • Marhahús! Lazac fűszeres salátával
        • Lazac pastrami carbonara
        • Lazac rebarbarával és spárgával
        • Grillez lazacot cédrusfán
        • Bagel pasztram lazacdal
        • Grillez lazacot
        • Spárga quiche Arctic Rose® füstölt lazacgal
        • Háromféle mini savanyított lazac
        • Wanpaku szendvics füstölt lazacgal
        • Feröer lazac alma és dió kéreggel
        • Lángolt lazacfilé a céklán
        • Narancssárga lazac carpaccio
        • Lazac egy kelkáposzta levélben
        • Hagymában párolt lazac
        • Izlandi lazac kenyér kéreggel
        • Füstölt lazac a tésztán
        • Füstölt lazac ropogós gazda kenyérén
        • Lazac és spenót Quiche
        • Lazac és spenót lasagna fetával
        • Lazacos szivar padlizsánnal és borssal
        • Céklaleves füstölt lazacgal
        • Gravlax gyógynövényes krémben
        • Pokebowl gravlaxszal
        • Lazac japán lakkal
        • Teriyaki lazac uborkasalátával
        • Vidéki bagett füstölt lazacgal
        • Lazac és tonhal a sókőből
        • Gravlax spárgasalátával
        • Almaleves füstölt lazacgal
        • Lazac ceviche céklával
        • Sabih lazac kockákkal
        • Nyári tekercs lazac és tonhal
        • Lazac izlandi burgonyás palacsintán
        • Lazac quiche
        • Flûte füstölt lazacgal és fügével
        • Szeder dinnye saláta lazac tatakival
        • Tál Arctic Rose®-val
        • Lazac tarte flambée
        • Tök torta stremel lazacdal
        • Burgonyaleves lazac és gomba
        • Lazacfilé mediterrán zöldségekkel
        • Tál füstölt lazacgal
        • Lazac a burgerarrow jobb oldalán
        • Lazac a cédrus deszkából vésett stílusban
        • Grillezett lazac töltött gombával
        • Füstölt lazacnyárs
        • Nóri lazac ázsiai salátával
        • Bio lazacfilé párolt uborkával és szalonnával
        • Villásreggeli tál stremel lazacdal
        • Ropogós lazacfilé borsópürén
        • Füstölt lazac gyógynövény bevonatban
        • Lazac leveles tésztában
        • lazac tekercs
        • Rösti burger gravlaxal
        • Ázsiai lazac carpaccio
        • Lazac Ceviche
        • Ecetes gyógynövényes lazac
        • Gravlax berni hash barnákkal
        • Pho lazacdal és tonhalal
        • Spenótleves stremel lazacgal
        • Szentivánszendvics füstölt lazacgal
        • Citrusos lazac spenót salátán, gyömbérrel
        • Grillezett lazac steak uborkasalátán
        • Lazac fehérboros vajjal és mézlencsével
        • Feröer-szigeteki lazac cékla rizottón
        • Lazac és tonhal Sashimi
        • Lángolt lazac tataki
        • Grillezett lazac szendvics
        • Lazac a kemencében hegyes káposztával és szalonnával
        • Friss saláta füstölt lazacgal
        • Stremel lazac tésztával és tejszínes mártással
        • 15 perces lazac a sütőből
        • Lazac vad fokhagymával és sült spárgával
        • Alacsony szénhidráttartalmú pizza stremel lazacgal
        • Stremel lazac vad fokhagymás rizottóval
        • Füstölt lazac tatár
      • Mackerelearrow jobbra
      • Pangasiusarrow jobbra
      • Redfisharrow-right
      • Piros márna medve-jobb
      • Char nyíl-jobb
      • Tőkehal nyíl jobbra
      • Schollearrow-jobb
      • Fekete halibutarrow-jobb
      • Pollock Sarrow-jobb
      • Egyetlen nyíl jobbra
      • Skreiarrow-right
      • Angolfisharrow-right
      • Wolffish nyíl-jobb
      • Turbófűrész jobbra
      • Störarrow-jobb
      • St. Pierrearrow-jobbra
      • Tonhal nyíl jobbra
      • Percharrow Victoria-tó jobbra
      • Fehér halibutarrow-jobb
      • Tengeri sügér-jobb
      • Zanderarrow-jobb
    • Tenger gyümölcsei nyíl jobbra
    • Különlegességek jobbra
    • Menü és előkészítés jobbra nyílra
    • Egyszerű Kitchenarrow jobbra
    • A grillarrow-tól jobbra
    • Vidéki konyha nyíl jobbra
    • Nyers, friss, hal! Jobbra nyíl
    • Tudatosan cookarrow-right
    • Ünnepségek a vendégeknek nyíl jobbra
  • Tippek a szakemberektől jobbra nyílra
  • Gyártás nyíl jobbra
  • Fenntarthatóság jobbra nyíl

készítmény

Lépésről lépésre

összetevők

  • 4 sushi minőségű lazacfilé à 200 g, kiolvasztva

Vásároljon lazacfilét (sashimi minőségű) most!

  • bors
  • Növényi olaj sütéshez
  • 1 bio citrom
  • 1 piros chili
  • 1 csomó vad fokhagyma

Hámozzuk meg a rebarbarát, és vágjuk körülbelül 15 centiméter hosszú darabokra. Vágja le a spárga fás végeit, és húzza meg az alsó harmadot. Forraljuk a spárgát sós vízben két percig, majd öblítsük le hideg vízzel. A rebarbarát és a spárgát tepsibe tesszük, olívaolajjal, agave sziruppal, sóval és borssal ízesítjük, jól összekeverjük és 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 7-8 percig főzzük.

Időközben a citrom azt jelenti, hogy lemossa és eltávolítja a héjat egy zesturral. Magozzuk a chili paprikát és vágjuk finom karikákra. Fűszerezzük a lazacfiléket sóval és borssal, és előmelegített serpenyőben olajon és nagyon erős lángon oldalanként kb. Ezután tegye a lazacot a rebarbarára és a spárgára, és szórja meg citromhéjjal, chilis karikákkal és leszedett mezei fokhagymával. Egy-két perc elteltével a lazac üveges és belül szinte nyers. Ha nem kedveli a nyers lazacot, tegye a sütőbe 2 perccel a zöldségek előtt.

Vegye ki a sütőedényt a sütőből, szükség esetén adjon hozzá sót, borsot és tálalja. Az új termésből főtt fiatal burgonya jól passzol hozzá.

Nyomtasson vagy osszon meg egy receptet

Receptek + 10 € utalvány hírlevelünkkel

A jövőben e-mailben szeretnék információkat kapni az új termékekről, akciókról és finom receptekről a Deutsche See GmbH-tól. Ez a beleegyezés minden e-mail végén visszavonható. Tudomásul vettem az adatvédelemmel kapcsolatos információkat. Az utalvány adatai: Személyenként egyszer beváltható. Nem kombinálható más utalványokkal vagy promóciókkal. Nem lehet utólag jóváírni.

Megerősítő e-mailt küldtünk Önnek. Kattintson a mellékelt linkre a regisztráció megerősítéséhez.