Lazac sütemények Szív és Stroke Alapítvány

Ezek a rögök körülbelül akkorák, mint a csirke rögök, és a gyerekek imádják majd belemártani őket egy alacsony zsírtartalmú tanyasiöntetbe.

4 adag/28 perc

Felkészülés: 20 perc/Főzés: 8 perc

Hozzávalók

• 1 doboz (213 g) rózsaszínű vagy sockeye lazackonzerv, jól lecsepegtetett, só hozzáadása nélkül
  
• 25 ml (2 evőkanál) zöldhagyma, apróra vágva (kb. Két zöldhagyma)
  
• 1 tojás
  
• 1 csésze (250 ml) burgonyapüré (megmarad)
  
• 15 ml (1 evőkanál) alacsony zsírtartalmú majonéz
  
• 15 ml (1 evőkanál) őrölt lenmag

Készítmény

1. Egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót. Alakítson 12 egyenletes méretű fasírtot.
2. Hevítsen egy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas hőfokon. Spray növényi spray-vel. Adja hozzá a kroketteket és enyhén törje össze őket
   villa villával. Főzzük három percig.
3. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra. Fordítsa meg a kroketteket és főzzön további öt percig, vagy amíg főznek. Azonnal tálaljuk.

---