Lazac uborkasalátával

Az uborkasalátás lazac csodálatosan könnyű és egészséges recept a diéta szakaszához. Nemcsak frissességével és könnyű elkészítésével hat, hanem csodálatosan ártalmatlan a karcsú vonal számára is, és minden táplálkozási terv részét kell képeznie. A fehérje és a lazacban található omega-3 zsírsavak magas aránya fontos tápanyagokkal látja el szervezetét, anélkül, hogy túlzott zsírtartalmú lenne.

Mert 1 Szükséges adag:

Mennyiség	összetevők
150 g	Lazacfilé
200 g	Bárány saláta
1/2	uborka
1 evőkanál	Citromlé
20 ml	Zöldség leves
1 teáskanál	Mézes mustármártás
1/2	citrom
1 evőkanál	Kapor, apróra vágva
1 teáskanál	rózsaszín paprika bogyók
1/2	Gerezd fokhagyma
díj	só, bors

Készítmény:

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
2. Vágja a citromot szeletekre.
3. Mossuk meg a lazacot, szárítsuk meg és tegyük tepsibe, ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük, letakarjuk a citrom ékeket és 25 percre sütőbe tesszük.
4. Mossa meg a báránysalátát és szárítsa meg konyharuhával.
5. Közben felszeleteljük az uborkát, és a szeleteket egy tálba tesszük a báránysalátával.
6. Az öntethez megpucoljuk a fokhagymát, megnyomjuk és egy tálba tesszük. Adjunk hozzá citromlevet, rózsaszín paprikabogyókat, zöldséglevest, kaprot és mézes-mustáros mártást, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, alaposan keverjük össze. Salátájához tartozó mézes-mustáros mártást megtalálhatja üzletünkben, majd egyszerűen öntse az uborka szeletekre és hagyja meredeken.
7. Vegye ki a kész lazacot a sütőből, és tálalja az uborkasalátával.
8. enojy az étkezésed!

Táplálkozási értékek:

Kalória adagonként: 268 kcal

25 fehérje 8 g szénhidrát 15 g zsír

Az RStV II. 55. §-a szerint felelős szerkesztő/felelős a tartalomért Christian Kronbügel

---