Lazackonzerv-receptek főzése Quebecből
Lazackonzerv főzése
Bár a lazackonzerv nem feltétlenül olyan étvágygerjesztő, mint a frissen főtt lazac, gazdaságos és kényelmes étel. Ráadásul könnyen elkészíthető, és általában megtartja a hasonló tápértéket.

A konzerv lazac alacsonyabb omega-3 zsírsavforrás, mint a friss, de tartalma továbbra is jelentős. Figyelnie kell azonban a nátrium mennyiségére, amely néha akár 8-szor nagyobb is lehet, mint egy friss termék esetében. Egyébként nincs ok arra, hogy ne tegye a menübe!