Higiénés képzés a felületfertőtlenítésről, a helyes kivitelezésről

Ne felejtsd el!

A "fertőtlenítés alapvető szabályai" és a "fertőtlenítőszerek kezelésének szabályai" mellett (lásd a Higiénia/fertőtlenítés alapjai modult) a felületek fertőtlenítésénél általában a következőket kell figyelembe venni:

kivitelezésről

  • Mindig tartsa be a felhasznált felületfertőtlenítő szer gyártójának utasításait.
  • Megfelelő védőkesztyűt kell viselni. Ily módon megvédi magát a fertőzésektől és megvédi a bőrét, különösen a koncentrátumok kezelésekor.
  • Mindig kellő mennyiségű fertőtlenítőszerrel törölje le a felületet enyhe nyomás alatt (nedves törlőkendő).

További információ:

Mit kell kezdeni a durva szennyeződéssel?

Fertőtlenítés előtt távolítsa el a durva szennyeződéseket a felületről. Szerves anyagokkal való szennyeződés esetén (vér, ürítés) ezt fertőtlenítőszerrel átitatott eldobható ruhával távolítsa el. Ezután a ruhát ártalmatlanítják, és a felületet speciálisan fertőtlenítik.

Felületi fertőtlenítés az élelmiszeriparban


Az étellel közvetlenül érintkező munkafelületeket fertőtlenítés után öblítse le vagy törölje le ivóvízzel. Ezt azonban csak az előírt expozíciós idő letelte után szabad megtenni!