Lazacos és ricottás sózott egészséges tál - Egészséges táplálékkiegészítő - egészséges receptblog

Egészséges, kifejezett és egészséges recept a zabpehelyből, lazacból és ricottából készült tálkákhoz
Mielőtt bemutatná a receptet, mi az a sütemény? Ez egy sütemény, amelyet egy tálban (tehát a "tálban") sütnek a mikrohullámú sütőben, 2-3 perc alatt készen, legfelső időben! Általában reggelire fogyasztják édes változatban, de a kiegyensúlyozott és egészséges ebéd vagy vacsora szövetségese is lehet. A tál süteményének alapja zabpehely, tojás és túró. Itt füstölt lazacot (zsír- és fehérjebevitelhez), ricottát (zsír és fehérje is) és uborkát (rostokhoz) díszítik. Így a recept zsírmentes, alacsony GI (= glikémiás index).
Nehézség: ◆ ♦ Mennyiség: 1 fő Idő: 15 perc
Hozzávalók
- 35 g vegyes zabpehely (ezeket használtam, -10% a "CHOUPI10" -nél)
- 50 g füstölt lazac (vagy füstölt lazac pisztráng)
- 1 egész tojás (lehetőleg bio)
- 1 evőkanál ricottát
- 45 g sima skyr (vagy 0% túró vagy 0% görög joghurt)
- Néhány szelet uborka
- Só, bors, fokhagyma por
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna (vagy sütőpor)
- Választható: édes mustár