Le Cabinet de Curiosité (k) Halnapja!
A kíváncsiság nem rossz.
Hol lehet mit találni?
2019. április 1., hétfő
Halnap!
És a belga hónap nyitása, pontosan erről a témáról.
Tehát akkor is, ha már én is szenteltem egy témát, nem tudok ellenállni Ensor barátjának kihozataláról.
Mivel művészetet készített, Ensor.
A szójáték nem az enyém, hanem ő.
![]() |
| Csontvázak küzdenek egy Saur hering felett - James Ensor. |
Nem vagyok nagy rajongója a savanyú heringnek, amit el kell mondanom, és általában minden füstöltnek vagy túl sósnak.
Sajnos a PACA-ban a hering szinte CSAK sós lében található, vákuumcsomagolva.
és amikor egy évet töltöttem itt, felfedeztem a csodák csodáját: savanyított heringet hagymával. És akár egy kilós üvegek (a hűtőm túl kicsi, meg kell elégednem a kisebb portokkal, de mindig van nyitva a hűtőben)
